据台湾“中央社”报道，台湾澎湖海事水产职校师生搭乘台华轮进行海上实习，27名学生陆续发生上吐下泻情况，疑似与他们在船上食用的便当有关，经初步判断是诺如病毒（台湾称“诺罗病毒”）感染。
据报道得知，澎湖海事校方表示，海上实习师生在6日搭船前往高雄，夜宿高雄英雄馆并参加海勤座谈，8日在用完早餐后再搭台华轮返回澎湖，中午则在船上吃便当，有学生感觉便当中的豆干有异味。
诺如病毒这最常引起病毒性肠胃炎的病毒之一，它的传染力及散播力非常快速且广泛，病毒颗粒非常少量即可致病。该种病毒主要通过食物或唾液传染，比如说吃了带有此种病毒的食物，或者说与感染了诺如病毒的病人一起吃饭等等。
另外，此种病毒容易发生在餐馆、学校、养老院、托幼机构等人员聚集的地方爆发。因此，人们在人员聚集的地方，要注意食物卫生和个人卫生，以免病毒大肆传播感染。
儿童如何预防诺如病毒感染？
1、家长们要提醒孩子不喝生水，比如说不直接喝自来水，不喝山泉水，不直接喝井水等等。这些水没有经过消毒净化，更容易堆积病毒。
2、家长们要提醒孩子们，生吃瓜果要认真清洗干净。就算削掉了果皮，也需要再重新几遍，以确保食物干净卫生。
3、家长们烹饪食物的时候，一定要将食物煮熟，尤其是贝类等海产品，比如说牡蛎。
4、家长们要引导孩子们注意个人卫生，养成勤洗双手的习惯。尤其是在吃饭之前，上厕所之后，还有外出回家之后，是一定要清洗双手的。
5、家长们要督促孩子早点入睡，保证充足的睡眠，这样才能增强自身免疫力。
6、多锻炼身体，儿童正是长身体的时候，多锻炼才能获得强健的体魄，增强对抗病毒的能力，降低感染的概率。
儿童如何预防秋季病毒感染？
秋季很容易出现病毒感染，对于一些常见的传染病，现在一般都有疫苗。家长们可以带孩子接种疫苗，预防性疫苗是有助人体阻击传染病发生的。
2、定时通风
室内的门窗一定要定时通风，早起的时候要记得开窗，还有傍晚太阳下山之前再通风一次。及时给室内通风，有助降低室内空气中的微生物数量，有助室内空气质量的改善，减少感染概率。
3、适时增减衣服
秋季天气变化大，早晚的温度差别过大，如果不及时增减衣服的话，很容易感冒着凉身体。切记一开始的时候，衣服不要穿太少了，儿童的抵抗力弱，穿衣过少的话，很容易得风寒的。另外，儿童脱衣也要注意，天热了之后不要立马就脱下来，等温度稳定之后再脱下来，以免气温突然下降的时候，没有御寒的衣物而生病。
