谁都想长寿，但是你知道吗？长寿是要靠自己平时细心保养。下面一起去看看长寿有何秘诀吧。
1.素菜要“荤”着吃
油吃多了不好，但一点不吃更不好。专家表示，南瓜、胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。
2.起床后马上喝杯温开水
人体在一夜的睡眠中会丢失500毫升的水分，而温开水不仅能补充水分，还可以帮助提升体温。体温每上升1度，人体的基础代谢也会随之提高10%。
3.冷水洗肉温水洗菜
用温水或热水洗肉，不但容易变质、腐败，做出来的肉口感也会受影响。最重要的是，会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反，洗各类果蔬时用温水更好。专家指出，温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。
4.一周至少喝3次蔬果汁
一周至少喝3次蔬菜或者水果汁，能把老年痴呆症的风险降低75%。
5.适当出汗
运动时的运动量要以出汗为宜，出汗可以帮助体内排出毒素。
6.每天步行30分钟
死亡率最高的人是那些平时几乎不走路的人，而每天步行30分钟，能促进血液循环，有助于健康长寿。
7.深色水果抗衰老
买水果时拿不定主意，就选深色的那种。相比浅色水果，深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
8.晚餐早比晚点好
人体排钙高峰期是餐后4～5小时，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点，而且应不吃或少吃夜宵。
9.每天晒15分钟的太阳
长寿秘诀最后一点就是晒太阳。适量地晒太阳能帮助人体制造维生素D，而研究表明维生素D有抗癌的作用。
（责任编辑：陈加勇）
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