肥胖易患乳腺癌 七种食物要多吃

　　在所有的女性癌症中，乳腺癌对女性的伤害最大。每年都有很多人死于乳腺癌，所以如何预防乳腺癌已经成为女性朋友重点关注的问题。任何疾病都是防重于治，乳腺癌尤其如此，以下十类人是乳腺疾病的高发人群，应当做好预防。

　　1.有乳癌家族史。流行病学调查发现，5%～10%的乳腺癌是家族性的。如有一位近亲患乳腺癌，则患病的危险性增加1.5～3倍；如有两位近亲患乳腺癌，则患病风险将增加7倍。发病年龄越轻，亲属中患乳腺癌的危险越大。

　　2.初次月经在12岁以前、停经在55岁以后。有的儿童营养过于丰富，滥用补品，导致月经提前至12岁以前。一些女性为延长青春期，人为延迟绝经，推迟到55岁以后。乳腺受雌激素作用时间过长，容易引发乳腺癌。

　　3.未生育或35岁以后才生育、40岁以上未曾哺乳或生育。没生过孩子的女性比生过孩子的女性患乳腺癌的概率要高2.5倍，35岁以上怀第一胎的女性则比20多岁怀孕生孩子的女性要高2倍多。也就是说，正常年龄段怀孕生子会大大降低患乳腺癌风险。

　　4.缺乏运动。运动能减少体重和脂肪，使体内雌激素的含量降低。研究发现，如果女性在青春期及刚成年后多运动，在更年期患乳腺癌的几率比那些久坐不爱运动的女性要低23%。其中，每周平均运动4小时，运动方式以快走、跑步为主的女性患乳癌风险最低。

　　5.过于肥胖。肥胖人群远比瘦人的乳腺癌发风险高，国外专家曾对4.4万多名妇女进行了比较研究，其中一组在成年期体重增加不超过10公斤，另一组则增加了27公斤。研究结果显示，后者比前者罹患乳腺导管内原位癌的风险高出近1倍，罹患乳腺浸润性小叶癌的风险则高出1.5倍，乳腺癌扩散的风险也要高两倍。

　　6.经常摄取高脂肪或高动物性脂肪。脂肪饮食可大大增加发生乳腺癌的几率。女性体内的雌激素主要来源于卵巢，但其他组织如脂肪、肌肉、肝脏等都可以通过一种名为芳香化反应的过程产生少量的雌激素。摄入过多的高蛋白、高脂肪的食物也可引起雌激素水平的提高，延长雌激素对乳腺上皮的刺激，增加乳腺癌的患病风险。健康饮食包含每日食用5种以上蔬果，选用全谷，少摄取精制谷物、限制红肉的量。不想让乳癌找上你，平时就要维持清淡饮食，尽量不要吃饱和脂肪酸类的食物，尤其是肉类，宜多吃蔬果。

　　7.更年期女性。更年期女性体内脂肪的代谢易发生紊乱，过量的脂肪会造成雌激素和催乳素合成增多，刺激乳腺组织，进而导致乳腺癌。

　　8.过度暴露于放射线或致癌源。人体暴露于辐射中，特别是孩童时期接触过辐射会增加成人阶段的患乳癌几率。尤其是因为早期癌症而接受胸部照射的女孩子，患乳癌的风险更大。

　　9.过量服用高激素保健品。如过量使用高蛋白、高激素含量的保健品，如各种口服液，有些女性使用的丰胸类产品，其中所含有的雌激素会带来内分泌紊乱，并有促使乳腺组织癌变的危险。雪蛤等一些养颜护肤、雌激素丰富的补品也会引起代谢紊乱。

　　10.有慢性不良精神刺激。不良的精神刺激，会对生活、工作和学习造成压力，并通过影响神经、内分泌和免疫功能，使免疫监督能力减低，对肿瘤的发生、发展产生影响。建议女性朋友通过调节不良情绪减少乳腺癌的发生几率，平时要善于疏解不良情绪，在情绪低潮时期多运动、倾诉、旅游，通过音乐、健身等方式转移自己的注意力，改善情绪。

　　预防乳腺癌吃什么

　　1.山楂

　　常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素c，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

　　2.纳豆

　　纳豆中含有防止细胞氧化的抗氧化物质，有预防癌症的效果，乳腺癌患者可以适量食用纳豆，以防癌抗癌。

　　3.黑豆

　　黑豆具有调中下气、活血、解毒、利尿、明目的功效，黑豆中含有丰富的维生素E，能清除体内的自由基，对于预防癌症、糖尿病等也具有良好的功效，乳腺癌患者可以适量食用。

　　4.猕猴桃

　　猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4倍~12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用，是预防乳腺癌的佳品。

　　5.芒果

　　女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁。丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。

　　6.西红柿

　　西红柿具有较高的抗氧化水平，其中的番茄红素能帮助预防乳腺癌。西红柿生吃有助于人体对维生素C的吸收，但如果是吸收番茄红素，熟食效果更好。因为番茄红素是脂溶性的，生番茄不易释放，经煮熟的番茄，番茄红素更容易被人体吸收。

　　7、大枣

　　大枣补脾胃益气血，富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。

（责任编辑：陈加勇）