4月14日，福建龙海，鸭苗在养蛇场里，等待被吃。图/IC
家禽成批被扑杀，消费者“禽”食难安，禽类产品价跌滞销……H7N9禽流感，让养殖和经营户叫苦连连。据中国畜牧业协会禽业分会初步估算，这次疫情发生至今全国家禽行业损失接近百亿元，波及企业和农户4400余万户，仅鸡苗损失每天就达两三千万元，活鸡损失每天超亿元。
扑杀家禽也许是控制疫情的必要手段，问题是，谁来买单？综合新华社报道
扑杀范围
国家规定3公里范围内强制扑杀，南京打造全城“无鸡区”
根据财政部和农业部于2004年2月联合下发的《高致病性禽流感防治经费管理暂行办法》（以下简称《办法》），国家对疫点和疫点周围3公里范围内的所有禽类强制扑杀，对疫区周围5公里范围内所有禽类强制免疫，对非强制免疫地区按照养殖者自愿的原则进行免疫。
扑杀疫区家禽是控制烈性传染病的最有效做法，也是国际通行做法。日本韩国等国家，也规定对疫点周围3公里范围内的所有禽类全部扑杀并安全掩埋。
在人感染H7N9禽流感病例最多的上海市，截至4月7日晚，已经扑杀11万多羽家禽。新近出现病例的北京、河南等省市，也大量扑杀家禽。
南京从4月8日起暂停全市活禽交易，南京城管局更是要求在4月9日24点前处理掉市区范围内全部家养禽畜。
一些市民提出疑问：国家只要求扑杀疫点和疫点周围3公里范围内的禽类，南京全城杀鸡是否极端？南京有关部门则回应，由于目前对人感染H7N9禽流感的认知有限，这种行为必要而且有益。
1997年，香港爆发禽流感，香港政府3天内便扑杀全港上百万家禽。
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