41岁的科菲尔德开了一家小酒馆，每天大量喝啤酒，不停的吃烹制食品和垃圾食品，让他的体重迅速增加到60石(381公斤)。然而，胃绕道手术让他重获新生。通过手术摘除他多余的皮肤后，现在他看起来非常活跃健康，体重仅为90公斤。
手术后，来自英国柴郡的科菲尔德的食欲已经大大减小，现在他已经无法塞下太多圣诞大餐。他在29日说：“现在我一次只能吃下一个肉馅饼。吃一顿饭我要花两小时，我吃一点就感觉饱了，因此我必须等一段时间，等到食物消化一些后再吃点。肥胖给我带来的一些健康问题现在依然存在，不过进行胃绕道手术是明智的，医生说，这项手术能让我多活好多年。”
从一个被困在床上无法行动，需要朋友给他喂饭的人，变成一个行动自如的人，这是一个巨大转变。今年他攀登了斯诺登山和斯科菲峰，新的一年里他打算划独木船。科菲尔德的母亲吉恩为了给他筹集3.3万英镑的手术费，甚至卖掉了她的住宅。虽然2006年科菲尔德通过手术把胃缩的只有一个鸡蛋那么大，但是他还面临着一场心理战，他必须克服他所谓的食品成瘾。
科菲尔德说：“我发现要控制食欲很难。我吃东西是因为它让我感觉很舒服，现在这种情况突然发生改变，我还有点不适应。说实在的，动手术是我最明智的选择。不过那一年非常难熬。一年前我才动完手术，终于切除掉所有多余的皮肤。现在我对一切都很有信心。虽然外科医生已经提前告诉我会有什么感受，但是要适应生活发生的巨变，非常非常困难。”目前他处于失业状态，而且还是单身，不过他有望在未来12个月向人们证明，他很好地抓住了上天赋予他的第二次机会。
科菲尔德说：“我曾希望2009年能重新工作，但是由于目前的经济状况和我在术后要好好调养，这个梦想并没实现。现在我已经等不及了，希望2010年快快到来，我要开始新的生活。”科菲尔德减肥的经历成为英国独立电视台拍摄的《英国最重男人》的故事情节，该剧已经在最近播出。在这部喜剧片中，主演蒂莫西·斯帕尔扮演的一名男子的体重获得英国最重男人称号，后来他被告知肥胖会给他带来生命危险，他通过不懈努力，最终成功减肥。
（责任编辑：名泉）
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