腊八节喝腊八粥 腊八粥的五种做法

热门文章排行榜 >>2019-01-13 10:48来源:99健康网
导语

腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。那么腊八粥怎么做?

   腊八粥的五种做法,根据不同人的需求,好吃到流口水,美味。腊八节是我们中国的传统节日,在腊八这天我们都有喝粥的习惯,而关于腊八粥的传说,有许多的版本。而对于腊八粥的做法就根据不同的地区,他们的做法也是不一样的,接下来就让小编带着大家一起来看一下这五种腊八粥的做法,根据不同人的需求,好吃到流口水,美味。

 

腊八粥的做法 农村腊八粥的做法 家常腊八粥的做法

  这第一种做法就是自己家做的腊八粥推荐给大家:

  主料:红枣12颗,桂圆12颗,葡萄干50克,莲子50克,糯米50克,枸杞20克,赤小豆50克,冰糖适量,黑米50克,梗米50克。

  做法:我们在做腊八粥之前,一定要把莲子提前浸泡,然后去除莲子心,大枣也要先把核给去掉,我们在煮粥的时候,大家可能都会用电饭煲,这样煮粥比较方便,而且还快,等到红灯一亮的时候,粥就做好了。

  第二种适合老年人的腊八粥:

  主料:50克桂圆十粒梗米,50克,薏米50克,黑米50克,红豆50克,麦仁50克,小米50克。

腊八粥的做法 农村腊八粥的做法 家常腊八粥的做法

  做法:首先要用小火在锅里把薏米炒到微微发黄的时候在晾凉,然后再泡上一晚上,最好是放在冰箱里面,刚开始煮粥的时候,一定要把薏米先煮上,十分钟以后再放上其他的食材,然后再放一些适量的糖,这样的情况下味道会更好吃。

  第三种做法,适合儿童吃的腊八粥:

  主料:小米40克,大米50克,黑米50克,大枣八颗,葡萄干40克,莲子40克,山药40克,山楂糕40克,红豆40克,加上冰糖。

  做法:这种粥相对来说还是比较开胃的,我们首先把其他的食材放进去煮都煮到15分钟以后再放入山楂糕,因为山楂糕容易烂,所以我没要晚放一点。再把这这个粥煮好以后要放入少量的糖。

腊八粥的做法 农村腊八粥的做法 家常腊八粥的做法

  第四种做法,适合女性喝的养颜腊八粥:

  主料:黑米50克,黑豆十克,红枣十粒,莲子50克,花生50克,南瓜50克,枸杞十克,银耳50克,桂圆十克。

  做法:首先把其他的食材先放到锅里煮上十分钟以后再把南瓜放进去,因为南瓜很容易熟,所以我们要最后放。而且在煮粥的时候要提前把黑豆和银耳泡软,这样的情况下做起来会更快。

  第五种适合熬夜的人喝的腊八粥:

  主料:小米50克,大米50克,山药50克,绿豆50克,枸杞20克,核桃仁50克,银耳50克。

  做法:首先要把绿豆先浸泡三个小时以后再与其他的食材一块,然后再加上少许的冰糖,这样吃起来的粥才更加的美味。

  大家今天都吃腊八粥了吗?都学会怎么做腊八粥了吗?还没有做的赶快做起来吧!这样做的腊八粥真的是非常的美味。

  腊八粥的五种做法,根据不同人的需求,好吃到流口水,美味。

(责任编辑:江慧)

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