青虫成美食颜值爆表 豆丹的营养价值

热门文章排行榜 >>2017-07-18 15:43来源:99健康网
导语

小青虫你敢吃吗?最近青虫成为美食颜值爆表。上百道小青虫烹饪美食让人口水直流。据悉颜值爆表的青虫是一种叫做豆丹的虫子。下面就一起去看看豆丹有哪些营养价值。

  连云港市江南著名的港口城市,在这个城市有一种美食豆丹,这种美食很有特色,它不是蔬菜和普通的肉类,而是一种小青虫。最近,在连云港市举办豆丹烹饪大赛,大赛上厨师们也是八仙过海,各显本事,一种小青虫可以烹饪出上百种的美味佳肴,让人们大开眼界,大饱口福。

青虫成美食颜值爆表 豆丹有什么营养 豆丹的营养价值有哪些

  这种美食只有在连云港才能品尝到,因为这种小青虫是连云港人自己养殖的,他们种植了大片的黄豆,却不是为了丰收黄豆,而是用黄豆来样这种小青虫,这种小虫子可是大豆的天敌,他们算了一笔账,一亩黄豆的收入远远比不上一斤小青虫的利润,因此,宁可种黄豆来养小青虫,当地人还给这种小青虫起了一个很好听的名字:豆丹。而且这种小青虫只有在夏天才能长成,成为很稀有的食物,所以价格也不菲,一晚豆丹最高可以卖到2000元一碗。

青虫成美食颜值爆表 豆丹有什么营养 豆丹的营养价值有哪些

  很多人吃过河豚,都称赞这是人间极美之味,可是河豚有毒,未必人人敢吃,而豆丹才真正是人间美食的极品,更重要的是它是天然的,而且无毒无害,大可以放心大胆的享用这种美食,如果到了连云港市,一定要去品尝这样的美食,记得一定要夏天去。

青虫成美食颜值爆表 豆丹有什么营养 豆丹的营养价值有哪些

  既然人们喜欢吃小青虫,那一定有它的营养价值,那豆丹究竟有哪些营养价值?对健康有哪些好处呢?我们来一探究竟。

  1、富含高蛋白。豆丹其实是一种小动物,而构成生命的最基础的就是蛋白质,所以,小豆丹浑身都是满满的蛋白质,这种高蛋白的食品对提升人的抵抗力和免疫力都非常有帮助,高蛋白的口感还非常好,同时高蛋白对于女性还有可以增加皮肤弹性的功效

  2、低脂肪。别看豆丹肉嘟嘟的,基本上都是蛋白质,脂肪含量很低,所以吃这类的食物不用担心肥胖,而且,低脂肪还是很好的减肥佳品,想减肥的朋友可以多吃一些。

  3、有滋阴补肾。豆丹对于女性来讲是上好的佳肴,吃豆丹有滋阴补肾的功效,可以帮助女性补气血,养护生殖系统的健康,同时提升肾气。

  4、防治风湿病。豆丹还有预防疾病的功效,多吃豆丹可以预防风湿病。

  5、有暖胃的功效。豆丹富含蛋白质对暖胃非常有效,一些胃寒的朋友可以多吃一些。

  自然界给了我们很多的美食,只要我们善于挖掘,就可以找到更多的有营养价值的食物,现在人们越来越重视养殖,通过养殖可以养出很多营养价值更高的动物,而且不破坏大自然的生态平衡。比如鳄鱼、河豚、豆丹等,这些都是营养价值很高的食物,这些食物不仅是美食,对提升人体的素质、提升抵抗力和免疫力,防病治病都有一定的功效。(实习编译:李堃 审校:陈加勇)

(责任编辑:陈加勇)

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美食颜
豆丹
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