扬州一女子吃2斤龙虾浑身酸痛难忍,送医院一检查, 负责接诊的急诊医生陆明峰得知患者食用过龙虾,随即通过尿液检测发现,患者有少许“酱油尿”出现。血液检测显示,患者肌红蛋白、肌酸激酶都较高,特别是肌酸激酶,达到正常人的近138倍。随即,医生对患者进行了肾脏保护治疗,为患者及时补液冲刷血液中的肌红蛋白。推荐阅读:吃小龙虾得肌肉溶解 小龙虾病的致病原因
接诊医生表示,患者之所以肌肉酸痛,这是由于肌肉中的肌红蛋白溶入血液中,被诊断为因食用小龙虾导致的“横纹肌溶解综合征”。
这是今年该市遇到的首例“龙虾病”,也是近四年来发生的第一例。接诊的医生说,经检查发现,该名患者肾脏功能没有衰竭,病情还算较轻。目前,该患者还在住院,病情有待进一步观察。
肌肉溶解症是什么病
肌肉溶解症是因肌细胞膜被破坏后,细胞内的成分如肌酸激酶、肌红蛋白等大量“跑”到细胞外,进入到血液循环中所致。病情严重的还会导致急性肾功能衰竭。
1、洗虾粉。
2、小龙虾的生长环境。
3、个人体质对小龙虾中的某种物质敏感。
1、吃小龙虾之前,不要吃富含维生素C的水果和饮料,因为维生素C会和龙虾肉中的蛋白质反映生成三价砷,因此最好喝点白开水,吃完龙虾两个小时后再吃点水果最好了。
2、龙虾不可与鸡蛋同食,与葡萄、柿子山楂等此类食物同食会出现恶心、腹泻等症状。
3、很多人喜欢吃辣味龙虾,再加点冰冷饮,会觉得很爽,但是这样会刺激胃黏膜,切不可吃辣的同时喝冰水。
4、一起吃龙虾当然少不了喝啤酒,但是,吃龙虾千万不能喝啤酒,龙虾中的蛋白质在人体分解后会变成尿酸,而酒精会阻止尿酸的排泄,两者相遇会增加患痛患病的风险。