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老人吃自己种的菜 百岁老人的长寿秘诀

2015-07-15 10:14来源:99健康网

导语
长寿是每个人的梦想,铜罐驿镇就有一位105岁的长寿老人,老人始终坚持锻炼,吃自己种的菜。你知道百岁老人的养生秘诀是什么吗?小编来揭秘。

  中国自古就有长寿的典范,可见养生长寿并不是什么难事,想要百岁其实很简单。让我们一起看看百岁老人的长寿秘诀。铜罐驿镇有这样一位老人,105岁年龄还耳聪目明、行动自如,每天还要耍刀、看报。但仍然精神抖擞。

  自创健身操坚持锻炼

  弯腰、抬头、旋转、小跳……昨日,记者来到铜罐驿镇一社区铁路二村采访时,看到百岁老人虞华可正在锻炼。“这是我自创的健身操,从头到脚都能锻炼到,每天早上我都要练一遍。”老人告诉记者,他是1910年3月出生的,现年105岁,年轻时在邮局工作。他退休后就开始每天锻炼,早上6点钟起床,除了下雨,基本每天都要出去锻炼,早上就跳自己的健身操,跳完后耍大刀和宝剑。记者看到老人每个动作都做得十分到位,双刀挥起来也是劲气十足,说话也特别响亮。邻居王帮福告诉记者,他觉得虞华可是一个非常开朗的人,平时还喜欢谈新闻,经常给他们讲养生之道。

  每天看报纸打麻将

  虞华可老人每天都要看报纸、写东西,但最爱打麻将。每天下午他都会走到离家约半个小时的镇上老年活动室去打牌。他告诉记者,平时打的成麻,输赢为一盘一块钱,并且他和其他牌友约定大家最多输赢十块钱,超过之后大家都不收钱了。茶馆老板马先红告诉记者,在铜罐驿镇基本上80%的人都认识虞华可。他不仅麻将打得好,同时还有一副古道热肠,周边不管哪家邻居家办红白喜事,他都会前去问候,也经常资助附近学校的学生。

  邻居陈其群告诉记者,她最佩服的是虞华可这么大年纪,还弄得来很多新东西,每次取钱都是他自己到ATM机取。

  老人每天还在自制的笔记本上记下当天做过的事情,已经坚持好多年了。“以笔记形式将生活记录下来,回过头来可以看看自己走过的路。”虞华可老人说。

  吃自己种的菜

  昨日,虞华可老人告诉记者,自己长寿与平时饮食有莫大关系,平时吃饭都有规律,每天三顿,而且都是刚刚饱,从来不贪食。“他平时比较喜欢吃鱼。”虞华可老伴刘兴芬说,她每周都会买鱼回来给虞华可炖着吃,而吃的菜则是他们自己种的。虞华可原住在巴南区界石镇,第一任妻子1956年去世,第二任妻子1995年离世。2013年,103岁的虞华可与九龙坡铜罐驿的80岁老太刘兴芬结为夫妻,成为上门女婿。除了饮食,虞华可觉得心态很重要,“知足不攀比,以和为贵,心胸宽”这是虞华可老人经常念叨的话。

  揭秘百岁老人的长寿之道

  环境好,污染少。新疆莎车122岁老寿星图如普·艾麦提生活在叶尔羌河边,每天都饮河水,水源来自昆仑山冰雪融水,水质很好;甘肃平凉的杜继儒和陈根娥夫妇,两人年龄相加高达209岁,他们生活在海拔1270米的一个带状塬面上(高山顶上的平坦区域),周围群山连绵起伏;河南封丘的百岁夫妻李清宪和郭秀荣,住在黄河畔,当地是农业大乡,百姓生活安居乐业。对此,中国老年学学会副秘书长王峰指出,百岁老人大多居住在饮用水质好、土壤质量好、农业资源丰富、工业污染少的地区。一般来说,农村自然环境往往优于城镇。

  吃粗粮,花样多。百岁老人们都经历过生活艰苦的岁月,年轻时很少吃精白米面,如今即使生活条件改善了,喜欢吃粗粮的习惯没有变。杜继儒和陈根娥吃了一辈子粗粮,如今还会想着法地做粗粮吃,比如用小米做粥或稀饭,把玉米磨成面做粗粮饼;生活在河南淮阳的百岁夫妻高德贤和曹虎英,一生没吃腻粗粮,如今老两口都已106岁,即使牙口不如从前,仍喜欢把玉米面熬成糊糊来喝。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,适当多吃粗粮有诸多健康益处,利于长寿,比如粗粮中富含维生素B1等多种维生素,钾、镁等矿物质,还有膳食纤维,可有效预防肥胖,平衡身体激素水平,降低心脑血管疾病风险,预防癌症

  自种菜,不打药。记者采访发现,多数百岁老人家庭都是随四季变化吃自家种的应季蔬菜,几乎不买菜。比如图如普家吃的恰玛古(又称芜菁)、黄萝卜等蔬菜就是自家种的。高德贤和曹虎英家种啥吃啥,家里自产豆角、茄子、南瓜、冬瓜等,老两口的儿子告诉记者,自种的蔬菜很少打药。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国表示,生活中,虽然蔬果农药残留问题不像我们想得那么严重,所含农药量不足以对健康构成损伤,但这些物质终究还要通过肝、肾代谢,摄入越多,身体负担越重,因此尽量减少农药摄入利于长寿。

  爱劳动,不闲着。老寿星们多以务农为生,年轻时养成的劳作习惯根深蒂固,即使老了也不愿闲着。122岁的图如普如今还去地里喂羊、除草,做简单的农活,他坚持把自己的口粮种出来。105岁的杜继儒隔三差五就给花坛除草、修鞋钉鞋、编笼子,充分发挥余热。生活在河南禹州的中国最长寿夫妻平木虎和张新妞,虽然腿脚不好,也不闲着,晚辈刚从地里拿回家的蔬菜,老两口不一会就给择好了,整齐地摆成一堆,做饭时,还主动帮忙烧柴。王峰表示,老人坚持适当劳作可促进血液循环,助人头脑清醒、反应灵活、思维敏捷,还能锻炼肌肉和筋骨,使关节灵活、身子硬朗,改善呼吸、消化系统功能,为长寿打下良好基础。

  有规律,睡眠好。大多数长寿老人都有早睡早起的习惯。河南封丘百岁夫妻李清宪和郭秀荣,每天晚上8点睡觉,早上5点至6点起床,中午还睡一两个小时午觉;平木虎和张新妞不管春夏秋冬,晚上七八点钟就睡了,第二天早上5点多便起床,即使偶尔睡不着,也喜欢躺在床上聊天。多项研究证实,早睡早起有诸多益处,比如让情绪更积极、精力更旺盛、做事更认真等,规律的生物钟能延年益寿。早起后,李清宪和郭秀荣夫妇喜欢抱着收音机听戏,有时还会哼唱几嗓子,而谢云峰要练两小时鹤翔庄(一种气功),一招一式的规范和要点他都讲得头头是道。王峰说,常年坚持这些好习惯同样利于长寿。

  不计较,平常心。百岁老人的生活态度都很乐观,凡事不会太计较,即使命运坎坷,仍笑对人生。新疆疏勒128岁的阿丽米罕,虽然年事已高,却打扮得像小姑娘一样时髦,虽头发稀少却在脑后精致地编成小辫,心里不痛快时,老人喜欢唱歌跳舞,让自己快乐起来。现年106岁的高德贤二十多年前因白内障做了手术,但一只眼睛几乎看不清东西,六七年前又不慎摔倒,摔断胯骨,如今不得不依靠拐杖出行。面对疾病和意外老人想得很开,“都是小毛病,不碍事!”王峰表示,心眼、爱生气是长寿的大忌,可导致免疫力降低,容易生病。每天多与身边的人交流,学会换位思考和包容,生活中多一点幽默,保持愉悦的心情和内心的满足,利于长寿。

  家庭和,儿女孝。“家和万事兴,老人的长寿离不开晚辈的细心照顾,家庭和睦对长寿至关重要。”王峰说。李清宪和郭秀荣老两口的儿女就特别孝顺,生活在身边的儿女,每人10天,轮流到父母家里值班,给老人洗衣做饭。晚上,老人睡里屋,儿女睡外屋,方便照顾。平木虎和张新妞想去哪个儿女家住都行,住多久没固定时间,住腻了再换一家,做饭前,晚辈还会先让老两口点菜,想吃啥就做啥。俗话说“舌头和牙齿也有打架的时候”,阿丽米罕是家里的“老管家”,每当晚辈发生摩擦争吵时,她只要生气地喊一句,大家就会住嘴,晚辈们对她特别敬爱。

  为人善,邻里赞。16位老寿星无一不是善良、乐于助人的人。杜继儒于1956年入党,已是村里最老的党员,当年镇上不管何处修路,他都会带头义务参加,从不推辞,而他的妻子陈根娥也很厚道,不管亲戚还是邻居,谁有困难她都帮助,即使自己过得也很困难。平木虎和张新妞从小就教育孩子“不管和谁打交道,必须吃点亏”,老两口对人对事特别宽厚。对于老人的长寿,很多邻居和村民都说,长寿是因为积了不少恩德。

(责任编辑:陈加勇)

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