一则报道引起了大家的关注,有报儿童牛奶含有很多添加剂,而且有些牛奶里的添加剂甚至超过10几种以上,孩子们的家长开始变得非常的紧张,现在的孩子都是家里的宝贝,孩子的健康会牵扯到大家的一切,所以,大家都很关心,那这样的牛奶还能喝吗?究竟什么样的牛奶才是安全的?
针对这样的反应,立即有专家站出来,告诉大家不要恐慌,因为儿童牛奶中的添加剂是必须的也是安全的,因为牛奶不是母乳,不是给孩子喝的,人应该喝人奶,只有母乳才是营养价值最高的,含有的矿物质和维生素也是均衡的,而牛奶是给小牛喝的,而人体和牛的构造还是有很大差别的,所以,想要将牛奶改造成适合人喝的,那就是要进行一些处理,添加一些适合人饮用的添加剂。
因此我们经常可以看到各种名目的牛奶,什么加钙加锌等等,这些都是为了满足人体的需要而添加的,但是值得大家注意的是,添加这些添加剂固然是为了营养更均衡更健康,但是这些添加剂在制作过程中真的那么安全码?因此,还是引起很多人的不安。
现在关于儿童早熟的问题一直是大家关注的焦点,这方面的报道也不少,这也是家长们最头痛的一件事情,而据一些报道,这些早熟都是跟这些孩子经常会吃一些加工类的,多添加剂的食品导致的,因此,牛奶添加这么多添加剂真的会很安全码?
这种疑虑真的很难消除,那怎么办?难道孩子不喝牛奶吗?真是给孩子的父母们出了一个大难题,那如何选择牛奶?这也是父母们最关心的问题,接下来给大家一些方法,希望有帮助。
最推荐的是低温奶,即巴氏杀菌奶。它是在62℃—75℃条件下将牛奶中的有害微生物杀死,保留了对人体有利的细菌和营养物质。
其次就是常温奶,它是超高温灭菌奶。高温灭菌技术则是将牛奶中的细菌全部杀死,营养不如 低温奶,但可长时间保存。
以上这两种添加剂相对较少,而且不含防腐剂,是比较理想的选择。
不建议选择那些什么高钙奶等,这样的牛奶一般都是添加了很多的添加剂,尽管这些添加剂可能对健康没有伤害,但是能不选择还是尽量避开,因为其他的方式都可以给孩子补充足够的钙,没有必要再喝所谓的高钙奶,而有的时候这种名称也只不过是个噱头而已,因此,在选择牛奶的时候还是要慎重。
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