研究人员发现,经常喝果汁的人的血压要比偶尔为之的人高出很多。
澳大利亚,霍索恩,斯温伯格科技大学的科学家们发现,每天一杯果汁会导致人们主动脉血压明显更高——这会增加心脏病或心绞痛的风险。
研究人员测试了参与者的主动脉血压。心脏通过大型动脉主动脉将富氧血液泵出并输送到全身。研究作者马修·帕斯博士说,他们的发现是很重要的,因为有这样一种普遍看法认为果汁是有益健康的。
他告诉每日快报:“尽管果汁可能含有基本的维生素,,它们通常含有大量的糖和几乎可以忽略不计的纤维。因此,频繁地饮用果汁,可能会导致糖摄入量过高,就拿典型的西方人来说,这会增加他们的高血压和心血管疾病的患病率。”
果汁被认为助长了英国的肥胖和糖尿病的流行。250毫升的果汁含有115卡路里,相当于7茶匙的糖所含的糖分。一罐可乐含有139卡路里的热量。它也被指责是造成孩子的牙齿腐烂的罪魁祸首。多达八分之一的孩子到了三岁都会蛀牙的——尽管在英国的一些地区这一几率高达三分之一。
资深牙医说家长给幼儿造成的问题往往是给他们瓶装或杯装的高糖饮料和果汁。他们敦促,家长应该限制孩子只能喝牛奶和水。世界卫生组织建议,人们每天不要摄入超过六勺的糖份。(实习编译:叶秀金 审校:邱天华)
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