我们已经完善了办公室午餐——但是,即使是蛋白质最丰富的午餐还是避免不了下午3年的肚子咕噜叫时间。在你准备到自动售货机前,听听我们的建议吧!这里有很多简单健康的点心,可以满足你的饥饿感和你的味觉,合适何地都能满足你的需求。
1、黄瓜和其它配菜
酒店饮料编辑安德鲁.诺儿顿介绍了一款几乎无卡路里的爽口点心:黄瓜淋上阿勒波辣椒,莫尔登海盐,柠檬汁。黄瓜是鹰嘴豆泥和酸奶汁的主要成份。所以,最好带点这种点心。
2、松脆的鹰嘴豆
这份点心的口味有咸的,辣的,脆的,但是鹰嘴豆实际上有很多的蛋白质。提醒:不要上瘾。
3、巧克力
如果你是那种喜欢下午吃糖果棒的人,是时候给自己更健康的选择。这种巧克力含有70%的黑巧克力,而且多亏了南瓜,大麻纤维,芝麻籽,这种巧克力吃起来特别脆。之后,少量的深海盐可以同时满足你那又甜又咸的牙齿。确实,这个点心比较复杂。
4、坚果混合点心
坚果和种子是最健康的点心——但是,他们并不总是最令人兴奋的。做一大份腰果混合点心,如果想吃的时候,把坚果放到沙拉里边,味道更棒。如果在点心里放点谷物,可以试试我们的格兰诺拉燕麦卷。
5、自制能量棒
自己做红枣—坚果—谷物—种子混合能量棒:做一大块,然后再切成小份。
6、打包煮熟的鸡蛋
一块洒了盐和辣椒的切片鸡蛋是高蛋白质点心。一定注意要再办公室的厨房剥皮,免得打扰到同事。这里有正确煮蛋的方法。
7、一杯酸奶,或者配点别的材料
酸奶是最好的中午点心——一定确保酸奶酱不要留在瓶子底部。可以自己配点新鲜水果,蜂蜜,坚果,和一点橙花或者玫瑰花水。
8、西红柿
我们知道:并不是所有人都有机会进入我们这种实验厨房。所以,如果你办公室里有烤箱,在点心时间,就充分利用起来。我们喜欢在面包片上放点奶酪,几片西红柿,还有海盐。没有烤箱的话?没问题——就用营养丰富的面包。
9、如果你想要薯片的话,自己做吧!
如果自己做的话,你可以控制住薯片中盐和脂肪含量。我们建议制作圆饼薯片——这种薯片比较不可能碎掉,配上鹰嘴豆沙更美味。
10、花生酱
一勺花生酱可以直接缓解饥饿感。又咸又甜,营养丰富——加杯牛奶更美味。配芹菜,黄瓜,烤面包也很美味。(实习编译:方翠微 审校:邱天华)
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