“一棵白菜售价能买一斤半猪肉!”往年在天气转暖后会大幅下跌的部分蔬菜价格,今年5月却逆势而上,创出新高。菜价缘何又疯涨?大家感叹：“菜价伤不起，肉价涨，可以少放点肉，这下菜飞涨，咋办？”
记者昨天从南京山西路、进香河、科巷迎宾等菜场上了解到，这两天，萝卜的价格平均在1.5元/斤，最贵的卖到1.8元/斤，大白菜均价在1.2元/斤，最贵卖到1.5元/斤，而去年冬季萝卜一直稳定在1元/斤上下，大白菜普遍维持在0.6元/斤。不过跟空心菜、苋菜等时令蔬菜相比，有售这几种蔬菜的摊位寥寥无几。摊位老板告诉记者，萝卜白菜都是冬时令蔬菜，春季是多种叶菜大量上市的季节，因此市民对这些菜的采购很少。虽然现在这几种菜价格有所上涨，但对市民生活倒是没太大影响，近期天气晴朗，鸡毛菜、韭菜、马兰头等本地时令叶菜价格都比较便宜。
南京白菜比冬天时贵了一倍
最贵卖到1.5元/斤，菜贩称最近买白菜的市民也少了南京约七成蔬菜是“外来菜”，主要来自山东等主产区。
南京白菜价格上涨的原因是什么？记者了解到，南京市场上大约七成的蔬菜是外地菜，主要就来自山东等主产区。此次主产区菜价出现波动，再加上油价上涨、中间环节多等原因，也让南京白菜价格被推高。
记者还获悉，去年冬天大白菜在包括苏北在内的几个产区都获得丰收，因此遭遇滞销，宿迁、泗洪等地区为了避免菜贱伤农，甚至集中采购向城镇居民发放，大白菜价格一度大幅下降，直接造成不少农民减少种植量，加之本来春季就不是大白菜的销售季节，因此市面上供应量较少，这可能也是价格上涨的一个原因。
“五块钱买了两个，这西红柿比鸡蛋还贵啊。”市民张小姐平日里最爱做的菜就是西红柿炒鸡蛋，但最近她发现，南京市场上西红柿从之前的两三块一斤涨到了4块钱，而鸡蛋才卖4块一斤。
记者从市场上了解到，之前一直稳定在2-3块一斤的西红柿最近价格的确突然上涨，目前南京大部分农贸市场里，品质比较好的要卖到5块一斤，但相比之下，个头小卖相差的西红柿更多，有些甚至长得有点奇形怪状，但是售价则依然在3-4块一斤，比之前的价格上涨了六成以上。在江宁农副产品批发市场，西红柿批发价最高已经达到了3.4元/斤,最差的也达到2.3元/斤。
业内人士分析，西红柿涨价，一方面因为今年有所减产，另一方面也与油价上涨、外地菜运输到本地成本增加有关。
往年天气转暖后菜价会大幅下跌，但今年5月却逆势而上，创出新高。据调查，今年春季我国部分蔬菜主产区持续低温寡照，加之病虫害加重发生，导致部分蔬菜产量降低、价格上涨。此外，成品油价上涨也助推了菜价上涨。
白菜卖出“猪肉价”
从今年3月下旬开始，多种蔬菜价格持续上涨，创近年来新高。“五花肉才10元一斤，一棵白菜却卖到15元，都顶得上一斤半猪肉了。”4日，正在山东济南一家超市购物的王慧敏说。
零售市场菜价高企，批发市场、产地蔬菜价格如何呢?在广西南宁五里亭蔬菜批发市场，4日大白菜批发价每公斤1.8元，去年同期为0.4元;西红柿每公斤4元，去年同期为2.2元。
常年做蔬菜经销生意的孟凡波说，这个季节蔬菜价格还这么高是罕见的。比如，胡萝卜批发价为2.4元/公斤，比去年同期上涨2元/公斤;萝卜批发价也从去年的0.6元/公斤涨到2.7元/公斤。
不仅如此，在蔬菜种植地，部分蔬菜品种价格也出现较大上涨。山东省定陶县中远蔬菜专业合作社现有菜地350亩，主要种植西红柿、辣椒和苦瓜。合作社理事长杨立说，西红柿去年同期出棚价是2.4元/公斤，现在涨到5.2元/公斤;苦瓜去年同期是3.4元/公斤，现在是7.2元/公斤。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，近日，不少蔬菜品种出现逆势上涨。5月2日，大白菜、白萝卜、西红柿、胡萝卜的价格同比涨幅分别为96.6%、75.7%、49.2%、26.7%，创近年来新高。
（责任编辑：林羡芬）
