如今，补钙从儿童、成年人到老年人已成为最普遍的保健方式。专家指出，摄入钙过多可能干扰其他微量元素的吸收，儿童补钙过量反而影响正常发育，补钙应在医生指导下进行。
儿童补钙过量影响发育
中国药学会专家指出，人体对钙的需求量因年龄不同而各异。对于儿童来说：0到6个月的婴儿每日需要钙摄入量300-400毫克，1-4岁儿童每日需要600-800毫克，4-14岁每日需要800-1000毫克。如果儿童补钙过量，可能会导致身体浮肿、多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良等;还可能限制大脑发育，反而影响正常发育。因此，儿童补钙应在医生指导下进行。
专家表示，成人摄入钙过多可能干扰其他微量元素的吸收，还可能导致患肾结石病等。老年人因肝肾功能减退，导致机体对药物的吸收、分布和代谢等能力减退，所以在补钙时更要格外注意。建议老年人补钙以食补为主，重视营养合理的配餐，选择含钙量较高而又购买方便的食品，同时还要注重锻炼身体。
儿童如何正确补钙?
1、明确儿童是否缺乏营养素
对于缺钙的儿童最好要先了解到儿童的饮食情况，看看宝宝到底有没有缺乏鱼肝油(维生素D)，以及含钙较多的食品如牛奶等是否有足够的摄入量。
2、注意不同营养素的吸收规律
钙的吸收主要在近端小肠，是一个需要能量的主动吸收过程，而活性维生素D能促进钙的吸收。当饮食中含钙较低或机体对钙的需求增加时，肠道会立即活跃起来，主动吸收钙。
儿童对钙的吸收与儿童的年龄有着密切的关系，儿童年龄越小，对钙的吸收率越高。铁的吸收也在近端小肠。铁吸收的特点是受三种反馈机制的影响，间歇性，小剂量补铁，再加点维生素C和B2，会起到事半功倍的效果。
3、设法排除营养素吸收的干扰因素
不同营养素进入体内，机体吸收时，可能会互相干扰，所以要提高营养素的吸收效率，应该设法排除营养素在吸收时受其他因素的干扰。过去认为高磷食物会影响钙的吸收和丢失，所以先进的配方奶粉大都调整了钙磷比例，使之有利于钙的贮留。
无机铁和无机锌之间有较强的竞争作用，互有干扰吸收作用。钙、铁、锌都是以二价离子状态被吸收的，肠道吸收时它们之间会互相竞争，最好不要同时服用。
4、注意避免有些饮食和药物因素的影响
如含草酸和植酸多的蔬菜会影响钙、铁等矿物质的吸收;膳食纤维，乙醇(酒类)，四环素、肝素等药物干扰钙吸收;机体处于应激状态时，甲状腺素和肾上腺皮质激素的合成也不利于钙的吸收。
蛋黄中的卵黄高磷蛋白干扰铁吸收;茶和咖啡含有多酚类物质，不利于铁的吸收;抗酸药物会中和胃酸，有碍于铁的吸收。
儿童补钙注意事项有哪些?
1.别只顾着喝奶
奶是非常有营养的口粮，但是当宝宝能吃辅食之后就要食物多元化，并不是喝的奶多就会更好，喝太多的奶会影响别的食物摄入，导致食物营养结构不均衡，从而使得宝宝营养不全。
2.少吃这些食物
某些食物中的物质会影响钙的吸收和利用，所以要少吃，例如盐量高的食物以及高蛋白的食物，他们会导致钙的流失，影响补钙的效果。含有大量草酸、植酸的食物例如菠菜、油菜、麸皮等也会影响钙的吸收，所以尽量不要和补钙的食物一起食用，并在补钙期间尽量少吃。
3.不空腹吃钙片
钙制剂可以随餐服用，也可以在饭后或者是在两餐之间服用。充足的食物会干扰到草酸，相应的就会促进钙的吸收。由于夜间血钙浓度较低，所以睡前吃钙片也非常利于吸收。
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（责任编辑：苏娇蓉）
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