最近，有儿科医生发出明确提醒，家长需要对孩子的糖分摄入进行严格控制。过量吃糖容易引发胃肠积热和积食，导致睡眠不安稳，更关键的是会干扰生长激素的正常分泌。这条提醒让很多家长开始重新审视孩子手里的零食和饮料。糖到底是怎么在身体里捣乱的，那些藏在日常食物里的糖又该如何发现和避开，下面就来把这些问题说清楚。
吃糖多了，孩子体内像有团火
中医常说的胃肠积热，用大白话讲，就是肠胃里像有一团小火苗在烧。糖吃进肚子里，消化起来很快，如果一下子摄入太多，身体来不及消耗，多余的热量就会积聚在肠胃里。这股“热”会顺着往上走，表现出来的就是孩子嘴巴里有异味、舌苔厚腻、大便干结，甚至反复出现口腔溃疡和扁桃体发炎。积热反过来又会影响食欲，孩子正餐不好好吃，饿了又想吃甜食填补，形成一个越吃糖越不吃饭、越不吃饭越想吃糖的循环。
睡不安稳的背后，是糖在干扰
很多家长发现孩子晚上翻来覆去睡不踏实，容易惊醒，白天注意力也不集中，第一反应可能是缺钙或者白天太兴奋了。其实过量吃糖也是一个常见原因。糖分摄入后血糖快速升高，身体会分泌大量胰岛素来把血糖降下来，这种血糖的快速升降会让神经系统变得兴奋不安。另外，胃肠积热也会让人烦躁，肚子不舒服翻来覆去自然睡不好。而生长激素主要是在孩子进入深度睡眠时分泌的，睡眠被糖搅乱了，生长激素的分泌节奏也跟着被打乱。
孩子吃的糖，很多都“隐身”了
提到控糖，不少家长的第一反应是让孩子少吃几颗糖果和巧克力，这当然没错，但真正的难点在于那些根本没觉得自己在吃糖的时候吃进去的糖。各种儿童酸奶、果味牛奶、早餐麦片、番茄酱、沙拉酱，甚至一些标着儿童肉松和儿童酱油的调味品里，都加了不少糖来调和口感。一瓶看似健康的果味酸奶，含糖量可能相当于好几块方糖。孩子喝一瓶下去，当天的糖分额度可能就已经用完了。学会看食品配料表是最好的防身术，配料表上排在前几位如果有白砂糖、果葡糖浆、麦芽糖这些字眼，就要心里有数了。
日常减糖可以从这几件小事做起
把家里的含糖饮料慢慢换成白开水、淡茶或者自制的柠檬薄荷水，这是见效最快的一步。孩子如果嫌没味道，可以在水里放一两片水果增加点自然清甜。零食柜里把糖果饼干挪到不容易拿到的地方，把洗好的小番茄、黄瓜条、原味坚果放在触手可及的位置。孩子的口味是在一次次重复中建立起来的，家里整体吃得淡一些，孩子慢慢也就不那么依赖甜味了。偶尔聚会或者过节吃一次蛋糕，不必紧张，日常大方向把握住了，偶尔的放松并不会影响整体健康。
糖不是毒药，不需要让孩子活在完全没有甜味的童年里。但清楚它在哪里、吃进去了多少，把甜食从日常变成偶尔的调剂，就是在帮孩子养成一个受益终身的味觉习惯。毕竟，保护孩子的身体，远比满足一时的口腹之欲重要得多。
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