最近北京的严重的雾霾天气，让很多人忧虑，医院更是人满为患，人们已经无处可逃，于是开始研究吃什么东西可以防雾霾，于是预防雾霾的食物大受吹捧，而因此出现了越来越多的抗雾霾的食物，防雾霾食品成了一种新兴的种类。其实想预防雾霾，就是要保护好我们的肺，想办法清理进入肺部的颗粒，那现在流行一种抗雾霾的食物，那就是生姜，我们知道姜是好东西，那如何吃姜才能防雾霾呢？这是真的吗？
“冬吃萝卜夏吃姜”，可见姜是一种营养价值非常高的食物，但是，它能防雾霾吗？有理论依据吗？认为生姜能防雾霾的，是根据李时珍的《本草纲目》里记载的，姜对雾霾有防的作用，于是在生姜上大做文章，可是那个时候的雾霾和今日的雾霾是不可同日而语的，难道李时珍也会料想到几百年以后中国会出现这样的雾霾吗？现在的雾霾已经不是一种自然现象，而是人为对环境的破坏导致的空气污染，我想这些应该是李时珍也始料不及的吧。所以，生姜防雾霾虽然找到理论依据，但是又实在有些牵强附会。
那生姜究竟对防雾霾是否有作用？大部分专家学者认为还是有一定作用的，但是作用的机理很难说清楚，只是建议人们可以多吃生姜，而雾霾的天气最好口含生姜，效果会更好。其实，这也是有病乱投医投医的，因为人们迫切的想解决雾霾给健康造成的危害，所以，只要是对健康没有危害的食物，多吃一点也无妨。
不过，口含生姜不大容易做到，因为姜的辛辣很难一直含着，因此，学者们建议可以喝生姜水，因为辣可以加一些红糖，这样口味就会好很多。不过，有些特殊体寒或者肝脏很弱的人慎用生姜。
八仙过海，各显其能，现在网上传的可以防雾霾的食物已经很多了，人们也分不清楚究竟哪些食物对防雾霾又作用，其实，有营养的食物岁健康都有帮助，健康的身体吃什么食物都是可以的，而对于雾霾实在不是食物能够解决的，因为所谓的雾霾就是PM2.5的可入肺颗粒，这种颗粒一旦进入肺泡是很难被排出来的，如果仅凭几种食物就可以排出来的话，就不会有那么多人出现肺部问题了，放雾霾最好的方法就是防止吸入雾霾，从根本上解决，但是这个实在太难做到了，因为人时时刻刻都在呼吸，还有就是提升自身的抵抗力和免疫力，抵抗入肺颗粒对器官的伤害。
食物要吃，但是千万不能迷信某种食物的防雾霾的作用，更不能夸大食物的功效，还是要积极的采取相应措施。
（责任编辑：邱天华）
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