吃太饱容易伤大脑 如何正确健康饮食

热门文章排行榜 >>2017-12-31 10:18来源:99健康网
导语

很多人都喜欢吃的饱饱的,比较有满足感,但是小编要告诉你们的是,每餐最好都不要吃太饱,否则是会容易伤大脑的。下面就跟着小编一起来看看吧!

   专家研究发现:长期饱食损害大脑健康。为什么饱食损害大脑昵?由于经常饱食,身体摄入的总热量远远超过机体的需要,致使机体脂肪过剩,血脂增高,会导致脑动脉硬化,引起“纤维芽细胞生长因子”明显增加。这种物质能使毛细血管内皮细胞的脂肪细胞增生,促使动脉粥样硬化的发生。

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  一方面,经常饱食,促使大脑内生长因子增加,就会使大脑的氧和营养物质减少,使人记忆力下降,思维迟钝,严重者可发生中风。

  另一方面,经常过量进食,体内的血液大部分调集到肠道,以供消化所需。而人的大脑活动方式是兴奋与抑制相互诱导的,若主管胃肠消化的神经中枢 ——植物神经长时间兴奋,其大脑的相应区域也就会出现兴奋,这就必然引起语言、思维、记忆、想象等区域的抑制,就会出现肥胖和“大脑不管用”现象。对于 “纤维芽细胞生长因子”的增加,目前还没有特效药物来控制。但通过调节饮食,可减少“纤维芽细胞生长因子”在大脑中的分泌,以保证大脑的健康。

  在日常生活饮食中,有些食物是不能常吃的,否则有损大脑和身体的健康。这些食物包括:松花蛋、臭豆腐、味精、方便面,葵花子、烤牛、羊肉、腌菜、泡菜和油条等。

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  健康饮食之三餐

  1、每日三餐,定时定量

  现在有不少人不习惯吃早饭,而是到午饭和晚饭时大吃大喝,这样其实对身体很不好。上午是人大脑活动最为激烈的时段,如果没有早饭营养的供给,就很容易疲劳,工作效率降低。而且不吃早饭容易导致血液黏稠度增高,长期下去可能会导致心脏病的发作。

  还有一些人一日三餐没有规律,等饿了就吃,或者喜欢吃零食,这都是不好的饮食习惯。肠胃的消化有一个固定的活跃期,之外相对不利于营养的吸收,而吃零食会让肠胃一直处于工作状态,就会使消化器官得不到适当的休息,就会降低消化功能,影响食欲。

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  2、养成良好的饮食选择习惯

  良好的饮食习惯又是怎么样呢?据营养学家分析,良好的饮食习惯应该包含三方面内容:减少高热量食物,每天从饮食中获得的脂肪吸收热量应少于30%;减少高胆固醇食物,每天每人吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就可以了;限制钠的食用,每人每天从每千卡热量中大约能吸收1—3克的钠,相当于5克食盐的含量,因此最多每天只能食用8克食盐。

  良好的饮食习惯,还要保持健康的饮食选择,多吃五谷食品,多吃水果和蔬菜,烹调肉类食品时,应尽量使其熟透,烤肉和腌肉只能偶尔食用等。养成健康的有规律的饮食习惯,才能保证身体机能的正常和健康运转,从而拥有健康的好身体。(参考网站:搜狐)

(责任编辑:江慧)

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