市面上我们已经可以看到品牌繁多的酸奶，这种饮品早已走进千家万户，酸奶的兴起应该是在80年代，那个时候人们还不是完全接受，因为酸奶的制作是牛奶的一种副产品，经过发酵而成。可是很多年过去了，这种饮品几乎被所有人接受，甚至很多人喜爱喝酸奶胜过喜爱喝牛奶，中国人的胃肠相对西方国家较弱，一些人会有乳糖不耐症，一喝牛奶，就会出现胃肠胀气或者腹泻的情况，但是，喝酸奶却不会出现这样的情况，相反，如果一个胃肠不是很好的人，多喝酸奶还有利于养护胃肠，因为酸奶里有胃肠所需要的有益菌，会促进食物的消化和吸收，还可以刺激肠道蠕动，对缓解便秘很有帮助。
人们对酸奶的好处已经认识得越来越多，因此，对酸奶也就越来越喜爱，其实，酸奶对我们的健康真的非常有帮助，不仅可以解决现在胃肠的问题，还能够预防未来的疾病，那么酸奶可以预防哪种疾病呢？接下来我们一起来揭晓答案。
德国的科学家经过研究得出结论：多喝酸奶可以预防糖尿病。这是一项科学的调查，相关的研究人员在调查中对753名日后患上II型糖尿病的参与者提交的一周饮食习惯记录进行分析，并将其与另外3502名随机挑选参与者的记录进行对比。结果发现，喝酸奶的参与者比不喝酸奶的患病风险低28%。尽管目前还不是很清楚，酸奶预防糖尿病的原因，但是，结果是肯定的。
这个结果对于所有人来讲都是好消息，因为现在的糖尿病已经困扰着更多人的健康，很多年龄稍长的人都会患不同程度的II型糖尿病，而且，这种疾病会连带出很多的慢性病，糖尿病的并发症比糖尿病本身更可怕，而且，很多人都是死于各种糖尿病并发症，所以，一旦患了糖尿病，人们都会比较紧张，而且，也是因为患了糖尿病，人们再也没有办法维持正常的饮食习惯和摄入的量，给生活带来一抹忧郁。有些人想吃的不敢吃，喜欢吃的不能吃，也是一件很痛苦的事情。
如果喝酸奶就可以预防糖尿病的话，那真是太方便了，让孩子们从小就多喝酸奶，毕竟这种食品来源很广泛，制作的工艺也不复杂，现在很多人为了能够喝到放心的酸奶，自己在家里就可以完成制作，所以，酸奶是平常百姓也能够消费起的，因此，如果它能够发挥预防糖尿病的作用，那真是万民之福。
（责任编辑：邱天华）
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