那么冠心病患者在饮食方面应该注意哪些事项，你都知道吗？一起来看看这份冠心病的饮食指导吧。
1、冠心病患者应少吃高脂肪、高热量食物
冠心病主要体现为血管冠状动脉硬化，因此吃的食物应当助于降低血脂含量。如果平时吃的食物一直是高脂肪或高热量的话，很容易造成血脂含量的增高，从而引起血液粘稠度的增加，动脉里面的硬化斑块也很容易形成，最终就很容易导致血栓的复发。因此，冠心病患者千万不可多吃高脂肪、高热量的食物，最好少吃甚至不吃。尤其是肥肉、花生和动物内脏的油脂和胆固醇含量是非常高的，平时应忌用或少用。
2、冠心病患者应少摄入蛋白质
很多人都认为，要维持心脏的健康，蛋白质是必不可少的营养物质，因此很多冠心病患者会无所顾忌地大量进食富含蛋白质的食物。但是据专家分析，这种观点是错误的。首先蛋白质消化起来十分困难，很容易加重心脏的负担。因此每天摄入的蛋白质应该适量就好，尤其是冠心病患者每日摄入的蛋白质含量应当以自身每公斤体重不超过1克为宜。
3、冠心病患者不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
任何生、冷、辛辣等刺激性的食物都会刺激心脏，影响消化和吸收，进而加重心脏的负担，因此冠心病患者千万不要食用这些刺激性食物。尤其是白酒、麻椒、麻辣火锅等等等这些诱惑大又刺激的食物。
4、冠心病患者忌油腻
太过油腻的食物，会引起体内血脂含量的瞬间高涨，从而增加了血栓形成的风险，因此对于冠心病患者来说，日常的饮食切记不要太油腻，最好以清淡为主，尤其是不能碰油炸或生煎的食物，这些食物的油脂含量非常高。可以多吃新鲜的水果蔬菜和豆制品。
5、冠心病患者忌吃糖
冠心病的发作与体内的血糖含量密切相关，要降低发病概率，控制血糖是关键。因此冠心病患者应该禁食糖类食品。糖类虽然是机体能量的主要来源，但是摄入过多的话人体吸收不了，会在体内转化成脂肪，令血脂升高。因此患者需要严格控制糖类的摄入量，糖果不能吃，含糖量高的水果不能吃，蔗糖也不能吃，饮料也要少喝。
6、冠心病患者忌脱水
如果体内缺水了，人的血液黏度就会提高，如果是冠心病患者的话，就会大大增加了发作的风险。因此冠心病患者一定要切记不能脱水，平时要注意多喝水。有些人特别是中老年人没有定时喝水的习惯，等到渴了才想起来要喝，却不知其实已经造成了程度不同的“脱水”。老年人尤其是患冠心病的老年人平时一定要养成定时喝水的良好习惯。以降低病情发作的风险。
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