季节转换或者身体虚弱的时候，很多人习惯采用药补的方法，自己去药店抓点中药材进补，殊不知药补不当中药也有可能变毒药。北京地坛医院曾经做过统计，2009年至2012年共收治了1200例药物性肝损伤患者，其中因中草药引起的就占到了50%!
自家种的“三七”吃出病
58岁的张女士是大连人，三个月前开始出现腹胀、食欲差，总觉得累、没劲儿。在当地医院检查被诊断为肝硬化，经过治疗症状不见好转反而逐渐加重。于是，家人带着她来到北京地坛医院就诊。在北京地坛医院肝病一科住院后，医生对她的病情感到十分困惑：她的肝损害很严重，但这么短的时间内进展成肝硬化不太可能;采用补蛋白、利尿等常规治疗肝硬化的手段也不见效，基本可以排除肝硬化。
可到底是什么原因引起这么严重的肝损害，医生再找张女士详细了解情况。在问到“您生病前吃没吃过什么保健品”时，张女士想起自己曾经在生病前两个月吃过自己种的“三七”，原因是“听说三七能强身健体”。
医生们心里有谱了。进一步做检查，最后的诊断证实了医生的判断：张女士得的不是肝硬化，而是一种叫肝窦阻塞综合征的少见疾病。张女士所服用的“三七”经过地坛医院中药师的鉴定，不是药典收录的三七，而是与三七有相似疗效的植物——菊三七，也叫作土三七。
土三七含有吡咯烷生物碱成分，能造成人的肝脏损伤。经过临床医生与中药师联手“破案”，张女士致病的原因找到了，令人惋惜的是，肝窦阻塞综合征这种病预后相当差，张女士的肝受损严重，只有进行肝移植才可能赢得一线生机。
地坛医院肝病中心闫杰主任医师说，肝窦阻塞综合征比较少见。土三七含有一种被欧洲食品安全局所称的肝毒吡咯里西啶生物碱，会造成肝内小静脉内皮损伤，继而出现小静脉闭塞，肝脏的血只进不出，引起门静脉压力增加，肝功损害，出现黄疸、胸水、腹水、脾肿大等类似“肝硬化”的症状。
肝窦阻塞综合征轻症患者可无明显临床表现和肝功能异常，随着服用相关药物时间的延长和剂量的增加，多数患者病情加重，而且这种肝损害一经形成，常常无法逆转。因为服用土三七导致的肝损害目前没有特效疗法，如果能够及时发现，轻者停止继续服用，积极治疗，部分人肝脏的损害能够恢复，重者只能进行肝移植。
此“三七”非彼“三七”
致病元凶找到了。张女士本想吃强身健体的三七，结果不识庐山真面目吃错了，只能等待肝移植。无独有偶，最近地坛医院还有一位来自平谷的患者也是吃了自己种的土三七，引起了严重的肝损害。地坛医院药学部主任药师高燕菁说，药典收录的三七属于五加科人参属，以根、根状茎入药，无毒，是名贵中药材，可散瘀止血、消肿止痛，用于咯血、吐血、便血、外伤出血、胸腹刺痛、跌肿痛等，被历代医家视为药中之宝。
土三七是菊科千里光族植物，现实生活中，人们常常把“土三七”混淆为“三七”，认为它们是一种东西的不同名字，其实是完全不一样的药物。两者虽然在功效上有相似之处，均有散瘀、消肿止痛、清热解毒功效，但来源于不同科植物，更重要的是毒性不同。土三七含有吡咯烷生物碱成分，具有很强的致肝毒性。
三七属于珍贵中药，只在云南、贵州的气候和土壤环境里才能够生长。土三七便宜、容易生长，自己栽种非常方便。因此在我国一些山区、农村广为栽植，常作为活血、消肿、跌打损伤、止血的偏方使用，很多人要么大剂量煮服土三七水治疗跌打损伤，要么长期服用土三七泡酒作为养生保健，由此而产生的药物不良事件时有发生。
现在网上有很多卖三七的网站，很多患者都是从网上购买三七或者三七粉，而叫三七的药材很多，常见的还有水田七、景天三七、藤三七等，药品种类多且真假无法辨别，更给健康带来了隐患。高燕菁提醒，选择三七粉时，一定要到正规药店购买，购买时首先看它的颜色，正常的三七粉颜色不白也不绿，呈白绿色又带一点点黄色，三七粉颜色泛绿泛白都不正常。如果服用了非正规渠道购买的三七出现身体不适时，要及时到正规医院就诊，以免贻误病情。
三七有哪些功效作用?
1.美容、健脾
三七的功效非常多不仅是我们医药界的中药材，他还是我们美食中的好食材喔。将三七与鸡肉一起煲汤，不仅味道鲜美，肉汁滑嫩，而且营养价值也是非常高的哦。三七炖鸡肉具有明目、补血、健脾、强身健体、养肝、养血等多种功效，还有美容养颜、降血压的作用。喜欢吃鸡肉的朋友，赶快尝试做一做吧。
2.治出血症、补虚养身
三七可以治疗出血症的功效已经被愈来愈多的人所认可。我们生活中常见的咳血、吐血以及便秘出血者，均可以使用适量的三七粉调服。如果是身体体质较差者，可以将三七与金钱龟搭配在一起煲汤食用，具有很高的营养价值，可以滋补养生，可以预防冠心病、补气血等多种功效。三七炖金钱龟口感特别鲜美，利用三七的功效，将金钱龟变成了一道养生补品。
3.治疗腹泻、跌打肿痛
三七还有治疗腹泻的功效哦，在生活中我们抵挡不住餐桌上美味佳肴的诱惑，每个人的肠胃消化不一样，一不小心吃坏了肚子，导致腹泻，用三七粉调水服用，治腹泻是非常有效的喔。在生活中避免不了磕磕碰碰，凡是受跌打损伤的人群，都可以使用三七粉喔。还可以将三七粉与鸡蛋搭配做成三七鸡蛋羹，食用后具有活血化瘀，增强血小板、抗血栓等作用。让跌打患者尽快的康复起来。
三七的食用方法
1.治疗胃出血可以三七碾成粉末，每日服3次，每次数1.5克，用温开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出血。
2.治疗高血脂。将三七粉末，按每日服3次，每日服0.6克，饭前用温开水冲服。一般1至2个月为2疗程。此方法对高血压病、冠心病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其总脂及胆固醇均有明显下降。
3.治疗心绞痛服用三七粉末，每日2次，每次6克温开水冲服，效果颇佳。经此法治疗的有的原长期服用复方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服;有的合并高血压者，服后血压缓缓下降，此法服用时间为15至30天。
4.治疗冠心病可用三七每日3次，每次1克，30天为一疗程。三七中所含的三七皂甙和黄酮类等有效成分，有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心肌耗氧量的作用。
5.治顽固性头痛按规定剂量，开始时先服用三七片5片，此后每天相隔6小时服3次，可以止痛。三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。
6.降低血脂。用生三七粉每日3次，每次0.6克，饭前服，30天为一疗程，能有效地降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。
三七的副作用
三七虽然有很多功效，但也有一定的毒性，所以大家在食用的时候一定要注意食用量。如超剂量服用可引起中毒。中毒时可损害心血管系统、消化系统、血液系统，还可引起过敏性休克和皮肤损害。
口服常规剂量的纯三七粉、三七片或其它三七制剂时，偶可出现口干、失眠、腹痛、腹泻及过敏反应;超剂量服用时，可出现恶心、厌食、呕吐、头昏、头痛、心悸、大便秘结、胸闷、出汗，心律失常等;有人还可出现颜面红肿、双泡眼，少数患者可出现鼻衄、齿龈出血、痰中带血、阴道流血等。
内服三七粉是很有讲究的，应根据病情来选择不同的制剂。如跌打刀伤，可服生三七粉，以便散血、止血、止痛。而补血强身则服熟三七粉，多与排骨或鸡煲汤服用。
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