你是否常常感到浑身乏力、头晕目眩，这可能是气血不足在作祟。合理的饮食能有效改善这一问题。那吃什么能快速调理气血呢？下面就为大家详细推荐5种食物和2款药膳，让你轻松补气血。
5种调理气血的食物
红枣：红枣是大家熟知的补气血佳品。它富含铁元素，能促进血红蛋白的合成，增加血液中红细胞的数量，从而达到补气血的效果。无论是直接食用，还是用来煲汤、熬粥，都十分美味又营养。每天吃5-10颗红枣，坚持一段时间，能明显改善气血不足的症状。
桂圆：桂圆具有补益心脾、养血安神的功效。其含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，能为人体补充能量，增强营养。气血不足的人可以将桂圆干泡水喝，或者与红枣一起煮成甜汤，能缓解心慌、失眠等症状，让气血更充足。
猪肝：猪肝是理想的补血食物，含有丰富的铁和维生素A等营养物质。铁元素是制造血红蛋白的关键原料，对于改善缺铁性贫血有很好的作用。可以将猪肝做成猪肝汤、猪肝粥等，每周食用2-3次，有助于提高血液中血红蛋白的含量，改善气血。
黑芝麻：黑芝麻有补肝肾、益精血的作用。它富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，能促进血液循环，滋养头发和皮肤。可以将黑芝麻炒熟后磨成粉，每天早上用开水冲服，或者加入到面包、蛋糕等食物中，既能调理气血，又能美容养颜。
菠菜：菠菜是常见的蔬菜，也是很好的补血食物。它含有大量的铁和叶酸，能促进造血功能。菠菜可以清炒、煮汤，做法简单又营养。经常食用菠菜，能为身体补充造血所需的营养物质，改善气血不足的状况。
2款调理气血的药膳
当归羊肉汤：准备当归20克、羊肉500克、生姜适量。将羊肉洗净切块，焯水后捞出。当归、生姜洗净，与羊肉一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮1-2小时，直到羊肉熟烂，加入适量盐调味即可。当归有补血活血的作用，羊肉能温补气血，这款药膳适合气血虚寒的人食用，能有效改善手脚冰凉、面色苍白等症状。
八珍汤：需要党参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、当归、白芍、川芎各10克。将所有药材洗净，放入锅中，加入适量清水，浸泡30分钟后，大火煮开，再转小火煮40-50分钟，取汁饮用。八珍汤是中医经典的补气血方剂，能气血双补，对于气血两虚引起的面色萎黄、头晕目眩等症状有很好的调理作用。
气血不足会给我们的身体带来诸多不适，而通过合理的饮食调理能有效改善这一状况。上述介绍的5种食物，红枣、桂圆、猪肝、黑芝麻和菠菜，它们各有特点，能从不同方面为我们补充气血。红枣富含铁元素，桂圆能养血安神，猪肝是补血的理想之选，黑芝麻可益精血，菠菜能促进造血。此外，2款药膳当归羊肉汤和八珍汤，也是调理气血的良方。当归羊肉汤温补气血，适合虚寒体质的人；八珍汤气血双补，能改善气血两虚的症状。大家可以根据自己的喜好和体质，选择适合自己的食物和药膳，坚持食用，相信能让我们的气血更充足，身体更健康。
