这种水果不宜用来减肥
在吃货界，除了各种食物的甜咸之争外，还有一种食物，拥护者总是为其驻足，厌恶者则恨不得退避三尺，甚至能引起两方阵营的厮杀，它就是——榴莲。
榴莲不仅气味独特，口感和营养也与一般水果不同。在中国某些地区，还流传着「一只榴莲三只鸡」的说法。成熟的榴莲滋味绵软顺滑，油脂含量5%以上，糖分也不低，达到27克/100克。由于高脂肪高糖分，使得榴莲的热量达到了147千卡/100克（一般水果的热量不超过50千卡/100克），可以说是一种味道和热量都相当有存在感的水果。
微量营养素方面，榴莲中维生素C、B族维生素，以及矿物质锰含量丰富，还含有一定量的烟酸、叶酸、磷、镁和钾，算得上是水果界的维生素补充小能手。从热量角度来说，榴莲和鸡还真能打个平手。所以当你拿起榴莲准备往嘴里送的时候，一定要记得它的热量！！！
但说榴莲的整体营养能「顶三只鸡」就不靠谱了。毕竟最主要的营养贡献就不一样嘛，鸡肉中的蛋白质，和榴莲中的糖分是不能画等号的。
这些水果才有减肥功效
苹果
一直以来大家都把苹果作为瘦身减肥的最佳水果，经过研究发现，苹果的减肥功效非常的明显。而苹果之所以具有很好的减肥作用，是由于在苹果中含有大量的苹果酸以及维生素c，这两种物质能够帮助我们很好的促进消化，从而避免过多的热量堆积成脂肪。除此之外在苹果果肉中所含有的胶质成分还能够保持血糖的稳定，在减肥的同时还可以帮助我们有效的降低胆固醇。
山楂
山楂营养丰富，含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。最让要减肥的MM们惊喜的是，山楂含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，把体内的让你长肥肉的食物通通刮掉。另外，还可以促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
葡萄柚
要想减肥的人群在晚上不妨适量的多吃些葡萄柚，经过研究发现，在葡萄柚中含有大量非常宝贵的天然维生素p以及可溶性维生素，除此之外在葡萄柚中还含有特殊的酶，它会影响人体使用和吸收糖分的方式，从而让糖分不会直接变成脂肪储存。尤其是对于一些长期浮肿的人群而言，更具有减肥的功效，因为它具有很好的利尿功能，长期食用可帮助我们摆脱浮肿。
草莓
草莓不仅外形惹人喜爱，同时其中所含有的营养价值更受到大家的欢迎，再加上特有的酸酸甜甜口干，更加让我们爱不释手。在研究中发现，草莓中的营养价值很高，除了含有大量丰富的蛋白质之外，同时还含有糖类、有机酸和果胶等营养物质，这些营养物质都有利于我们瘦身减肥。尤其是草莓中所含有的维生素C，这种营养物质能够很好的促消化作用，以此来达到减肥瘦身的目的。
猕猴桃
猕猴桃当中含有一种蛋白质分解酵素，能把食物当中的蛋白质分解成人体更易吸收的小分子氨基酸，减少脂肪囤积的机会。而且猕猴桃中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸，合成后的肉碱能有效促进脂肪的燃烧，减少脂肪积聚，因此，猕猴桃是减肥的得力助手。
吃水果减肥的注意事项
哪些人不可以用水果减肥
水果也有一定的食用禁忌，如腹泻，大便溏者忌食香蕉，脾胃阳虚、大便稀薄者忌食荸荠，肺寒者、大便稀薄者忌食雪梨，消化不良、胃病者忌食红枣，胃病反酸者忌食橄榄，阴虚火旺者忌食荔枝，体弱多病、产后、外感风寒及血虚者忌食柿子，脾胃虚寒引起的胃肠功能不佳者忌食西瓜等。
减肥为什么不能用水果长期当正餐
从营养学角度来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠“水果”为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。水果中的确含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。
可是，人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品，想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质，那至少要吃9000克，也就是18斤以上的水果，才能满足身体的需要。
同时，水果中的非血红素铁难以被人体利用，长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象，长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规则或不来，或造成头发分叉，营养不良等现象，所以不应长时间进行。
（责任编辑：吴紫蝶）
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