冠心病又被称作“人类第一杀手。”美国国家健康统计中心公布的资料表明，心脏病占总死因的35%，其中冠心病死亡占24.1%，居前10位死因之首。
据世界卫生组织统计，全世界每年约有1700万人死于冠心病，占疾病死亡总人数的50%以上。在我国冠心病患者高达6000万人。随着物质生活水平的不断提高，冠心病的发病率在不断增加，40岁以后每增加10岁，患病率就要递增1倍左右。据统计，每100位40岁以上的中国人就有4-7人是冠心病患者，每年有几十万人死于心脏病。如何预防治疗冠心病已经成为全社会关注的热点。
7种食物预防冠心病
1、大蒜
大蒜是一种保健食品，除了多食对眼睛会造成伤害以外，它几乎没有什么缺点，它能够带走胆固醇，降低血小板黏性，防止血液凝固，预防血栓的形成。每天生吃两瓣大蒜，对于冠心病会起到良好的预防作用。
2、海鱼
海鱼能够降低胆固醇，但制作时要避免使用豆油、葵花子油和玉米油，以免降低鱼肉对人体细胞组织的保护作用。
3、洋葱
洋葱对于心脏的保护作用始终如一，它具有很强的降低胆固醇的作用，任何一种吃法都能对心脏进行同样的保护。
4、茄子
茄子能够把肠内过多的胆固醇带出体外，限制人体吸收过多的胆固醇。因此对于预防冠心病来说，也是一个非常好的帮手。
5、黄酮类食品
黄酮对于心脏也同样具有很强的呵护作用，每日有规律地食用黄酮食品，发生冠心病的可能性极低。黄酮广泛地存在于红茶、绿叶菜、西红柿、苹果、红葡萄、荷叶、山楂等食物中，其中以红茶中的含量最高。
6、富含维C的食物
维生素C具有加强血管弹性、防止出血的作用，这种物质大量地包含于新鲜的蔬菜和水果等食物中。
7、含铬和锰的食物
铬和锰的缺乏会引发心血管疾病。富含这些物质的食物主要有红糖、糙米、黄豆、胡萝卜、白萝卜、大白菜等。
生活中如何预防冠心病
1、注意防寒保暖
冬季室温应该不低于18℃，老年人和冠心病患者应再提高2℃～3℃。冠心病患者在冬天应随时注意天气变化，及时增添衣物。外出时最好戴口罩，并避免迎风疾走。在室内时，应避免将门窗开得过大，以防冷空气刺激诱发心绞痛和心肌梗死。当室内需要换气时，可把门窗开一条缝，使少许新鲜空气进入，但又不至于使室内温度一下子降得过低。
