女人生孩子时流血过多，所以产后容易贫血，需要及时补血。那么，孕妇贫血吃什么好呢？为你介绍一些贫血的饮食注意跟食疗方法。
孕妇贫血患者饮食须知
1、饮食上的注意事项
要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂，维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。
2、各种新鲜的蔬菜的重要性
许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。如果贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。
推荐几样家常的补血食疗
1、当归生姜羊肉汤
原料：当归20克，生姜15克，羊肉250克，山药30克。
做法：将羊肉洗净切片，当归用纱布包好，同山药、姜片放砂锅内加水适量共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉。
用量：每日1次，连用10-15天。
2、归参鳝鱼汤
原料：当归20克，党参30克，鳝鱼500克。
做法：先将鳝鱼去头尾、内脏，当归、党参用纱布包，共放锅内加水适量，再加料酒、姜、葱、盐，一同炖煮至鳝鱼熟。吃鱼喝汤。
用量：1天内用完，连用10天为1疗程。
3、枸杞猪骨汤
原料：生猪骨500克，枸杞子30克，黑豆50克，大枣20枚。
做法：加水适量一同煮至烂熟，调味后饮汤食枸杞子、红枣、黑豆。
用量：每天1次，连用15-20天。
4、二胶粳米粥
原料：阿胶、鹿角胶各20克，枸杞子30克，粳米100克。
做法：先煮粳米、枸杞子为粥后，加入阿胶、鹿角胶使其溶化，再煮二沸、三沸，以粥代食，可加糖调味。
用量：每日1次，连用10-15天。
孕妇贫血注意事项
1、饮食忌单调，配制避免不合理，尤不可长期偏食。
2、食用含铁食物时，不应与含草酸或鞣酸较高的苋菜、鲜笋、浓茶等同用。
3、不宜饮食生冷、坚硬难消化、油腻及油炸食物。
4、不可暴饮暴食、过饥过饱。不应进食过少，食欲不振者可予山楂、谷麦芽、鸡肫皮（中医称鸡内金）、莱菔子等改善。
5、忌饮高浓度白酒，忌多饮咖啡、浓茶，忌吸烟。
6、应全面提高营养水平，供给足够造血原料。在平衡膳食原则基础上，尤以丰富蛋白质、高维生素、高铜铁等微量元素为要。宜适量多食瘦肉、肝脏、肾脏、动物血、骨髓、蛋类、乳类、芝麻、桂圆、红枣、苹果等。
7、宜据不同种类贫血选食有益食品。如缺铁性贫血可选含铁量较高的食品，如猪血、猪肝、淡菜、黄豆、菠菜等；恶性贫血可选用高维生素食品，如肝、蛋、鸡肉、豆制品、番茄、黄瓜、橘子等。
8、饮食配备当种类广泛，形色多样，宜时常变换品种。
9、饮食烹调需精工细作，以软烂易消化为主，宜适量多餐。
（责任编辑：苏娇蓉）
