多吃水果蔬菜使女性膀胱癌风险减半

　　随着年龄的增长，人的皮肤会逐渐长出皱纹，头发会发白，身体内外都会发生种种变化，甚至会增加膀胱癌患病率。据美国国家癌症研究所披露，膀胱癌平均确诊年龄为73岁，且患病几率会随着年龄的增长而增加。男性患膀胱癌的概率约为女性患病率的三到四倍，平均26个男性中会有一人患病，而90个女性中会有一人患病。然而，从膀胱癌被发现开始，非裔美洲女性在确诊一年后的死亡率比男性高出了73%到114% 。

　　起初，人们认为出现这种现象的是女性患者确诊太晚所致，但是最近的一项研究预示，荷尔蒙的不同也会导致确诊后，女性患者死亡率高于男性。“这可能是由于这种癌症本身引起的差异，也有可能是这些人群所接受的不同疗法所致。”美国罗切斯特大学泌尿学和肿瘤学的医学博士爱德华·梅辛教授对本网站说道。

　　避免患上膀胱癌最好的补救措施就是，早期检测和治疗，据美国癌症协会提供的数据，一期膀胱癌患者存活率达到了88%。为了降低患上膀胱癌的风险，广大女性们可以在自家的厨房中找到解决之道。最近的一项研究显示，多吃水果蔬菜能让女性患膀胱癌的几率降低一半以上。

　　这篇发表在《营养学》杂志上的报道，测验了水果蔬菜在预防膀胱癌方面的功效。这项研究是始于1993年的多民族群体研究也叫MEC研究的一部分， MEC研究旨在评估饮食、生活习惯和遗传因素与癌症风险之间的联系的。研究人员回顾了收集自185885名老年人的数据，发现有581例膀胱癌病例中，男性患者有429名，女性152名。

　　根据科学世界报的报道，这个研究团队的研究对象为年龄在45~47岁间的男女。研究参与者被要求填一份有关他们饮食习惯的问卷。同时，研究人员还综合了研究对象年龄、性别等因素对患膀胱癌风险的影响。

　　研究结果表明，多吃水果、蔬菜、及维生素A、C、E可以降低患膀胱癌的风险。多吃橘黄色蔬菜的女性比没有吃这类蔬菜的女性，患膀胱癌风险降低了52%左右。

　　然而，在男性参与者中，科研人员并没有发现多吃水果蔬菜与降低患膀胱癌风险之间的关联。“我们的研究为果蔬能有效防癌提供了理论依据”该研究的第一作者宋毅·帕克说道。“然而，我们需要进一步的调查，来解释为什么吃水果蔬菜只能降低女性患膀胱癌的风险。”

　　美国癌症协会建议，每天最少喝两杯半的果蔬汁，可以降低膀胱癌患病风险，因为水果和蔬菜中含有的维生素、矿物质、植物素和抗氧化物有抗癌的功效。

　　最天然的降低患膀胱癌风险的方法，就是到当地的市场，购买橘黄的的水果、蔬菜。据注册健康营养师兼认证健康教练格蕾丝·德罗查所说，这些颜色鲜艳的食物中含有玉米黄质、黄酮类、番茄红素、钾元素和维生素A、C。

　　最佳抗癌果蔬推荐：

　　水果类：

　　橘子、葡萄柚、柠檬、牙买加丑橘、柚子、香蕉、杏子、油桃、柿子、芒果、桃子、哈密瓜、菠萝、 木瓜、杨桃。

　　蔬菜类：

　　胡萝卜、番薯、南瓜、白胡桃、橡子、西葫芦、玉米、橙黄椒、黄甜菜。（实习编译：叶秀金 审校：邱天华）

（责任编辑：邱天华）