奶粉质量问题一直是中国人的心头病。从最早的“结石宝宝”，到阜阳“大头娃娃”，这些因为奶粉质量引发的的安全问题让国人震惊。
出于安全考量，不少妈妈们都开始从香港、澳门、海外购买奶粉，而没有渠道的妈妈们则想方设法通过代购，来为自己的宝宝寻求质量上有保证的奶粉产品。
近几年淘宝、海淘的兴起给妈妈们新的购买渠道，然而通过网络购买奶粉其中是否存在安全隐患？针对这个问题，在第十九届京正·北京孕婴展上，约瑟夫班克斯国际控股有限公司董事长许冰接受了专访。
乳制品质量问题根源在产业链不完善
约瑟夫班克斯国际控股有限公司是一家以婴儿奶粉、婴儿食品、母婴用品等为主要经营内容的公司，其旗下的奶粉品牌just baby（绝对宝贝）在业界颇有口碑。对于自己的产品，许冰很自豪：“我们对于产品没有做过多的品牌宣传，都是靠的口碑。”
不过在谈及当前奶粉问题时，许冰也表示，“乳制品确实有很多质量的问题，但根源是产业链的问题。”
他表示，目前中国乳制品产业最缺乏的是奶源，“没有好的奶源，怎么也做不出好的奶。做婴儿奶粉的奶源，好的奶源都是国外的奶源，现在很多厂家是把国外的奶粉拿进国内来，本质上是一样的。”
作为乳制品行业的资深从业者，许冰透露，目前中国不仅奶源太少，奶源的产出量也不稳定，“基本上被液体奶吃掉了，很多液体奶是用奶粉冲调的，根本就没有奶源去做婴儿奶粉。”
他介绍，绝对宝贝的奶源地之所以选择法国，是他在考察了新西兰、澳洲、欧洲、瑞士等知名奶源地之后，做出的最终选择，而与法国的这个奶源提供商的谈判很困难，“谈了三年才把合同谈下来”。
海淘的廉价奶粉绝大多数是国外过期奶粉
国内奶粉的问题促使大批的妈妈们将购买的触角投向国外，不少妈妈都选择了海淘。尽管海淘的奶粉价格相对低廉，然而其中的安全隐患不容忽视。
许冰认为，由于在海淘的过程中有太多的人参与，因此其实存在很多隐患。
许冰告诉编辑，海淘的奶粉价格确实很便宜。“真的奶粉从欧洲运过来，真正的运费是很贵的，但在淘宝上却有120、130、140元的价格的奶粉出来。在国外也没有这么便宜，而且从国外运回中国，加上快递费，费了这么大周折，怎么可能还这么便宜？”
许冰透露了其中玄机，很多廉价奶粉其实是收集了欧洲的过期奶粉、临期奶粉，修改保质日期卖回来给国人。
“有人会说可能这些不是过期奶粉，只是国内仿冒的假货。”许冰告诉编辑，“但婴儿奶粉造假是很困难的！”
事实上，目前的奶粉工艺主要是干混、湿混两种，国内大多数奶粉都采用的干混工艺，湿混工艺生产的很少。因为湿混工艺，光是设备投资就得投入好几个亿，想造假也没有相应的设备和工艺。
“奶粉粉质是喷粉做出来的，小厂商做不出喷粉工艺。”
事实上，正价奶粉在国外价格并不高，日本的奶粉一罐折合人民币大约80元左右，欧洲的100元左右，美国的180元，到了中国就至少200元起跳。为什么我国奶粉这么贵，这与高昂的关税以及中间环节的层层叠加成本有关。
许冰认为，海淘的廉价奶粉大多数都是国外过期的或者临期奶粉，黑心卖家将这些奶粉原来保质期擦了，重新喷上保质期，这样它的成本就可以降到130、140元这么低。
（责任编辑：邱天华）
