日前,国际食品包装协会发布月饼包装情况调查报告,“哈根达斯”一款冰淇淋月饼被指“过度包装”。另外,调查中还发现,哈根达斯冰淇淋月饼含8种添加剂。
国际食品包装协会发布月饼包装情况调查报告,“哈根达斯”一款冰淇淋月饼被指“过度包装”。这款月饼一盒5枚月饼,售价为238元。打开包装后发现约有三分之一的体积被附带的干冰所占据。根据国家标准方法,对哈根达斯冰淇淋月饼进行计算,测出空隙率为74.3%,高于标准中要求的小于等于60%。
在调查中还发现,市场上销售的月饼均含有防腐剂,哈根达斯冰淇淋月饼所含有的食品添加剂种类较多,达到了8种。食品中含添加剂越多,可能存在的潜在危害越大。
(责任编辑:邱天华)
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