长沙许留山被爆用人咬过芒果榨汁(2)

热门文章排行榜 >>2013-04-28 11:30来源：星辰在线

导语

因曝出食品安全问题，一度顾客盈门、需要排队拿号的许留山长沙店，才营业一个多月，昨日就被长沙市食安监管部门责令停业整顿。昨日下午2时，香港许留山大陆官方微博“@深圳许留山”发布公告，向长沙消费者道歉，表示重视此事，但没有就电视曝光的具体事实进行一一回应。

　　该店一名姚姓负责人给深圳总部打电话请示，此后，记者获准进入制作间。

　　记者看到，厨房十分狭小，地面上全是水，一些制作食品的器具随意摆在地上。服务员表示，这是因为正要搞卫生。

　　记者在堆放着甜品原料的柜子上，看到一盒“纯鱼胶粉”，店员表示，是用来做布丁的凝固剂。记者查看外包装，没有看到有QS标识，只看到“香港包装”的字样。记者就此疑惑咨询该店负责人，但对方表示，整个事件将由深圳总部来人解答。

　　食安办责令停业整顿，将组成调查组

　　昨日下午5时，天心区食安办正式向长沙市食安办提交此事件的初步调查结果：执法人员现场检查发现，该店没有消毒柜，店员表示以前采用的是药物浸泡消毒；卫监部门认为，该店存在餐具清洗、消毒、保洁工作未落实、制作区域空间狭小，物品摆放紊乱、从业人员对食品安全知识缺乏等问题。

　　天心区食安办目前已经责令该门店停业整顿，接受进一步调查。监管部门还要求对方递交食品安全承诺书，做出食品安全诚信承诺。另外，还将与公司负责人和门店负责人组织食品安全约谈。

　　由于许留山悦方店对电视曝光的具体行为予以否认，天心区食安办表示，将督促区卫生局组成联合调查组，进一步调查核实相关事实，依法严厉查处。

　　许留山官方微博：

　　存不可推卸的责任

　　但未就具体曝光情况进行一一回应

　　昨日下午2时，香港许留山大陆官方微博“@深圳许留山”发布公告，向长沙消费者道歉，表示重视此事，但没有就电视曝光的具体事实进行一一回应。

　　公告如下：“湖南都市频道所报道的许留山长沙店违规操作的情况，许留山对此非常重视。我方已展开对这一事件的调查，坚决严肃处理，以实际行动向消费者表示歉意。许留山第一时间要求全国各地门店加强管理，严格执行营运标准，为消费者提供安全、卫生的美食。欢迎和感谢媒体、相关部门及消费者对我们的监督。”

　　昨晚9时，记者与深圳前来负责处理此事的左先生取得了联系。左先生表示，“从视频上看，该店存在违规操作，我们存在不可推卸的责任，会配合相关部门进行调查。”他表示，悦方店已经在停业整顿，重新培训员工。

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