咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽它们分别有自己的食疗偏方。
一、风寒咳嗽
症状:咳嗽、咽痒、痰稀薄色白。常伴有头痛、鼻塞、恶寒无汗、全身酸痛等。
治疗原则:疏散风寒,宣肺止咳。
食疗方:
姜葱粥:生姜、葱白各20克,粳米150克。入米煮粥,待熟时加生姜、葱白,稍煮即可,趁热食用,具有发散风寒解表的功效。
姜糖水:生姜20克,红糖20克,加水200毫升,煮开后趁热频服,或加食热粥,具有祛风散寒温中的作用。
冰糖白萝卜:白萝卜500克、冰糖2两。白萝卜清洗干净,切片,加入冰糖,800毫升的清水,熬煮至剩下一半即可食用。
二、风热咳嗽
症状:咳嗽、无痰,或有痰色黄稠,不易咳出,咽干疼痛、口渴,常伴有发热、汗出,头痛、舌红、苔薄黄、脉浮或浮数。
治疗原则:疏风清热,宣肺止咳。
食疗方:
芦根粥:鲜芦根150克,竹茹15克,生姜3克,粳米50克。先煎前二味药取汁,入米煮粥,待熟时加生姜,稍煮即可,具有清热化痰、生津的功效。
鱼腥草凉拌生食:新鲜的鱼腥草100-200克,加入调料凉拌后食用,有清热解毒、化痰的功效。
青橄榄北杏猪肺汤:青橄榄8个、北杏9克、猪肺适量炖汤。有清热利咽,宣肺止咳作用。