中国人均寿命15年增长8.5岁 长寿必吃八种食物

　　随着社会的不断发展，中国的人均寿命逐渐在上升，那么你知道中国的那个省是最长寿的吗？据美国《华尔街日报》网站10月27日报道，《柳叶刀》杂志刊登了一项新的研究成果，说中国的平均寿命大大延长，比1990年时平均延长了8年半。传染病、痢疾、婴儿死亡率的减少与下降是过早死亡推迟的原因。

　　报道称，不过，研究报告说，就各地而言寿命延长并不均衡，这篇报告以1990年到2013年的死亡率为研究重点。报告说，新疆、青海和广西等不发达地区的传染病、交通事故受伤、胃癌和脑血管疾病的死亡率提高了一倍。

　　天津和北京两地的大城市居民死亡率下降，寿命延长。2013年中国人口平均寿命最高的地方是上海，男人的平均寿命为80.2岁，女人为85.2岁，比1990年提高了约6年时间，与日本、法国这两个当今世界平均寿命最高的国家不相上下。

　　报告说，寿命的地区差异体现了中国经济增长乃至收入与卫生水平的不平等。报告说，许多人的医疗条件都得到了改善，但是应当根据各地情况制定卫生政策，应对不同省份差异悬殊的挑战。

　　研究报告一位主要作者、中国疾控中心的副主任周脉耕在一份说明中说：“卫生政策地方化有可能是在全国层面上取得整体成功的关键。”

　　目前，中国领导人正在研究下一个五年规划。许多人主张出台政策，加拨资金改善社会条件，比如加强医疗系统的建设。

　　报道称，中国政府十年来大力扩大全国的医疗覆盖面积，但整个系统仍然存在明显的问题。公立医院人满为患，个人支付费用居高不下，农村医疗服务匮乏。

　　延伸阅读：长寿必吃的食物

　　1.鸡蛋增强记忆。营养学家伊丽莎白·沃德表示，人们每天都应该吃1个鸡蛋。鸡蛋富含人体肌肉增长必须的氨基酸和能增进记忆力的复合维生素——胆碱素。鸡蛋是胆碱素最丰富、最可靠的来源之一。沃德说：“鸡蛋里几乎含有肌肉增长需要的所有营养。”

　　2.海带降血脂。海带的确是一种营养价值很高的菜，海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用；海带淀粉具有降低血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。凉拌和做汤都是常见的吃法，不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。

　　3.蜂蜜提神。 “安五脏，益气补中，久服能强志轻身，延年益寿”。蜂蜜中含有脑细胞活动所需的能源葡萄糖和果糖，常吃能提神补脑，耳聪目明，身手矫健，容光焕发。

　　4.香菇能防癌。香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌，在我国食用历史悠久，因为营养丰富、味道鲜美，被称为“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬，并认为它是“长寿菜”。香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”，民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明，香菇可调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。

　　5.大葱保护心血管。大葱增强性能力。大葱能增强性能力，减少前列腺癌的风险。将大葱的绿色部分切碎，加入菜肴中，会对健康非常有益。它含有的硫胺素、核黄素、钙和钾，对骨骼有益。同时它含有丰富的叶酸，能保护心血管健康。

　　6.马齿苋杀菌。马齿苋又称五行草、长命菜，在我国分布广泛，鲜食干食均可，是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒，也可用蛋、肉丝做成羹汤食用，鲜美可口，脆润柔嫩。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，它本身就有很高的药理作用。马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等，可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。

　　7.鱼防止动脉硬化。深海鱼（如青花鱼、鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼）中的DHA可以改善记忆力和认知功能，EPA则能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇，防止动脉硬化，预防中风及老年痴呆症。

　　8.橄榄油保护心脏。橄榄油富含对人体有益的单不饱和脂肪酸，对保护心脏尤其重要。研究人员已经发现，和饱和脂肪酸相比，单不饱和脂肪酸能有效地降低患心脏病的风险。不过，这还不是橄榄油的唯一好处。美国权威杂志《自然》称，橄榄油中含有抗炎蛋白成分，这意味着它能像布洛芬等抗炎药那样帮助减轻疼痛和肿胀。橄榄油能作为烹饪用油和沙拉调味，每天在食谱里再多加上一两勺橄榄油，你摄入的蛋白质就非常可观了。

（责任编辑：陈加勇）