吃糖60天身体惊人变化 吃糖会变胖吗

　　糖是常见的必需品，也是人体所需的营养成分。那么吃糖会变胖吗？一起去了解了解。

　　吃糖60天身体惊人变化

　　近年来，因摄糖过多导致的健康问题越来越多，糖逐渐成了“甜蜜的烦恼”。日前，澳大利亚播出名叫《一部关于糖的电影》的纪录片，真实展现了糖对身体的影响，并呼吁保持健康须从限糖做起。

　　关于吃糖的试验

　　纪录片中的主人公名叫戴蒙·加米尤，是澳大利亚一名导演兼演员，多年来一直坚持低碳水化合物饮食，保持着良好的身体状态。但他发现，身边很多人都有高糖饮食的习惯。为弄明白糖对健康的影响，他决定自当“小白鼠”进行试验：连续60天，在维持和之前同样卡路里摄入和运动量的情况下，每天摄入约160克的糖，并请专家团队监测整个过程中的身体变化。令他感到震惊的是，短短60天内，他的腰围增加了10厘米，体重增加了8.5公斤；谷丙转氨酶和甘油三酯水平都已超标；经常没精打采，甚至很难集中精力。随后，戴蒙·加米尤开始戒糖，他的身体指标也慢慢恢复了正常。

　　世界卫生组织曾建议，成年人和儿童每天游离糖（添加糖）的摄入量不应超过50克，最好不超过25克。戴蒙·加米尤每天摄入160克糖的做法，可谓危险。

　　吃糖会变胖吗？

　　会的。不少人把糖当作肥胖的元凶，以为戒掉糖就能瘦下来。实则糖是身体必需的营养，它游走在甜蜜与危险之间 ，适当摄入糖分能够补充能量，有利代谢。摄入糖分过多，热量过剩，体内无法消耗的那部分热量就会变成脂肪囤积下来。吃糖太多除了会导致肥胖之外，还会提高血糖，导致血糖过高。

　　吃糖会变胖，那么吃糖过多还会导致哪些危害呢？

　　1.会导致龋齿

　　经常吃糖又不及时漱口，极易患龋齿（蛀牙）及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。

　　2.引起厌食

　　过多食用甜食，使血糖升高，抑制了食欲，依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。

　　3.导致骨折

　　白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为，儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因；美国营养学家也指出，爱吃甜食的孩子骨折率较高。

　　4.降低营养素吸收

　　儿童经常食糖，特别是空腹食糖，可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收，影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现，糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构，变成一种凝聚的物质，不仅营养价值下降，而且难于吸收。

　　5.引发糖尿病

　　人的机体是有识别能力的，当摄入大量的糖类食物时，胰腺就会拼命的工作，拼命的分泌胰岛素，来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖，胰岛素就要经常的超负荷工作，而机体每一个器官都是有寿命的，超负荷的工作会导致提早的功能衰竭，早晚就不干活了，这个时候，糖尿病就发生了。

　　6.引发痛风

　　糖过量易导致人体内源性尿酸的形成，而尿酸过高，就很容易引发痛风，痛风这种病真是很折磨人的，死不了人，却疼的想死。它有一个绰号叫做“不死的癌症“，美国的一项调查显示，大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。可见，糖过量的危害是多么的可怕。

　　吃糖的建议

　　几乎所有甜味食品中都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂，所以，对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食的孩子和年轻女性来说，每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。在人们常吃的甜食中，一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克，几块饼干约含糖10克。如果不加注意的话，30～40克糖的数量限制非常容易突破。

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（责任编辑：陈加勇）