99健康网讯 据上海市食品药品监督管理局网站消息，“全员准备，随机抽选，训战一体，真实提高”。为进一步完善保健食品日常安全监管快速反映体系，提升分局保健食品监管人员快速检测技能，检验食品药品监督全体保健食品执法人员专业技能，强化应急事件处置反映能力，迎接即将到来的市局组织的全市保健食品安全监管大比武。近期，徐汇分局开展了全体保健食品监管人员参与的保健食品日常监管模拟演练。
本次推演分为日常监管和快检操作两个部分进行，全程以模拟真实情况为蓝本，模拟保健食品日常监管中可能遇到的各个环节，最大程度的还原监管人员专业操作水准的真实情况，共设置了西布曲明、酚酞、拉非、那非、降压、降糖等多个保健食品日常监督检查过程中最常用的快速检测项目。着重围绕监管人员对保健食品食品安全快速检测的现场操作、背景知识，主要技术参数、适用范围、注意事项、使用方法等相关方面展开演练。同时，全程模拟了在日常监管过程中可能遭遇的保健食品违禁添加查处、溯源、追踪的全过程，并拟定了相应的标准化书写文书，为日后的保健食品监管建立一套较为完整的模板体系。
通过本次演练，徐汇分局各级保健食品监管人员牢固树立和实践科学监管的理念，努力提升本区食品药品监管技术支撑能力，充分发挥快速检测在保健食品非法添加题早期发现的支撑作用，进一步确保辖区内的保健食品安全。
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