半个月前，李女士空腹吃下4个柿子 ，随后几天她的胃就很不舒服，后去医院检查发现原来是半月前吃下的柿子在作怪。
“我以后再也不敢吃柿子了。”昨天，在东阳市人民医院外科病房里，准备出院的李女士仍旧心有余悸。
李女士是东阳城区江北街道人，平时身体不错。半个月前，她买了一些柿子回家，一口气吃下4个。
第二天，她的胃就很不舒服，有一阵没一阵地隐隐作痛。熬了几天，10月18日，她的肚子胀得厉害，而且很痛，一阵恶心后，吐出了一堆暗红色的液体。
家人慌了神，连忙把她送到了东阳市人民医院。
经过检查，医生发现李女士的胃部和下腹部各有一个块状物。正在急诊值班的医生冯江问她：“你是不是吃过柿子类的食物?”
这下才搞明白，原来，半个月前吃下去的柿子，变成了“柿石”在作怪，引起胃部幽门和小肠双重梗阻。
进过1个多小时的手术，两块柿石被顺利取出。
冯江医生说，每年深秋季节，医院都会接诊多例因吃柿子引发的“柿石病”患者。
“柿子营养丰富，但不能空腹吃，因为柿子里含有较多的鞣酸及果胶，空腹时，它们会在胃酸的作用下与蛋白质、钙质等物质产生化学反应，形成高粘度物，与其他食物粘在一起，最终形成柿石。”
冯医生还提醒，不能一次性吃太多柿子，也不能连皮吃，“柿子中的鞣酸绝大数集中在果皮中，连皮一起吃更容易形成胃柿石。”
此外，山楂、黑枣等也含有大量的果胶与鞣酸，空腹多食也很有可能形成胃石。
来源：钱江晚报
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