健齿食物大盘点 改善口腔健康
导语
“爱牙日”即将到来，在世界卫生组织诠释的健康新概念，以及衡量生命质量和人体健康的十大新标杆中，口腔健康被列入其中。
牙齿清洁，无龋齿，不疼痛；牙龈颜色正常，无出血现象，被定义为口腔健康的主要特征。
牙齿让我们能够享受到多种多样的食物，健康的牙齿能让我们咀嚼较硬的食物、肉类、生的食物、水果……良好的咀嚼能够加强牙龈的强度、促进唾液分泌，而唾液的参与消化，对牙齿可起到杀菌作用。
除了遗传因素，我们牙齿的颜色和硬度还取决于牙齿保健和饮食习惯，以及好牙膏的选择。
苹果
作用：能够加速唾液的分泌带走细菌，并有助于保持口腔湿润。
洋葱
作用：能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，如果是生吃洋葱效果更好。
芹菜
作用：含有的粗纤维有助于扫掉一部分牙齿上的食物残渣，较长时间的咀嚼能刺激唾液的分泌，平衡口腔内的酸碱值。
黑巧克力
作用：能抑制牙菌斑的形成，不过前提是选择可可脂含量在75%以上的黑巧克力，否则添加了过多的糖分反而有损牙齿。
茶
作用：茶水中的多酚类物质具有消毒、杀菌的功效，嚼食茶叶还能减少牙龈出血。
（责任编辑：阿财）
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