老人挖出雪白太岁 太岁有何药用价值

　　日前，家住青西新区红石崖街道的一位枣农在清理自留地里的枣树时，意外挖出疑似“太岁”，重达十几公斤。消息传出没几天，城阳区的一家火锅店老板就以50万元的重金从枣农手中将其买下。据悉，经专家鉴定，这确实为少见的极品太岁。

　　日前，有热心市民反映，称在位于城阳区正阳路上的一家名为俏红楼的火锅店里见到了一个疑似“太岁”。记者随后来到该火锅店，刚进店门口就看到了这个供养在瓷缸里的“太岁”。从外观上看，由两个半球组成，呈椭圆形，就似上下相连的两块肥肉，而用手轻摸上去，手感也和肉团十分相似，轻轻摁一下，“肉团”似乎还有轻微蠕动的迹象。

　　原来，这个“太岁”是从老人家的自留地里挖出来的，而原本老人是在自留地里种植了一片枣树，本来每年的枣子收获颇丰，能帮老人赚不少钱。但从去年开始，枣树突然患上了一种怪病，枣树疯长，但只长叶子不结枣子。老人为此心急火燎，用了各种药，想尽了各种办法都无济于事，无奈之余赶紧到农科站去找技术员，农科站的专家告诉老人这叫“枣疯病”，什么药都没有用，只能砍掉重新栽种。

　　无奈之下，老人只好联系了挖掘机清理枣树，没想到从一个树根坑里发现了一个“大白球”。老人和挖掘机司机上前查看，只见“白球”长了两个圆形的头，摸上去像煮熟的牛皮筋一样有弹性，沾到手上的东西黏糊糊的。30来斤重，清洗干净之后，看上去温润剔透，确实像个宝贝，美中不足的是被挖掘器的铲子挖伤了两道伤口。70多岁的老人从未见过这样的“怪物”，就给在外地工作的女儿打电话，女儿怀疑是挖到了传说中的“太岁”，于是委托在浙江中医药大学工作的朋友丁志山教授鉴定。经鉴定，确认“大白球”是俗称“太岁”的肉灵芝。

　　延伸阅读：什么是太岁呢

　　太岁，又称肉灵芝，传说是秦始皇苦苦找寻的长生不老之药。李时珍《本草纲目》记载有肉灵芝，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。据《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老”。《山海经》称之谓“视肉”、“聚肉”、“太岁”、“封”，乃古代帝王养生佳肴。太岁十分稀有，是百药中的上品。有典籍记载，太岁性平，苦，无毒，具有补脾润肺，补肾益肝等价值。

　　现代科学家认为太岁是一种大型粘菌复合体，但其在显微镜下仍观察不到细胞结构。《本草纲目》中记载：“肉芝状如肉。附于大石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也“。东晋道家葛洪在《抱朴子》中记载，“诸芝捣末，或化水服，令人轻身长生不老。”是古人认为的长生不老仙药。

　　太岁的药用价值

　　抗肿瘤

　　人体自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤发生、扩散、转移的重要原因。太岁是最佳的免疫功能调节剂和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的防癌、抗癌能力。太岁可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能，通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，太岁成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。太岁对人体几乎没有任何毒副作用，这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。

　　抗衰老

　　太岁所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理：1．促进和调整免疫功能。对于成年人和老年人而言，这种促进和调整可明显延缓衰老。对于处于生长发育阶段的少年儿童而言，则可促进其免疫功能的完善，增强抗病能力，确保其健康成长。2．调节代谢平衡，促进核酸和蛋白质的合成。研究表明，太岁能促使血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成，因此可以有效地抗病防衰老。观察表明，服用太岁以抗衰老，不仅对老年人有益，对各年龄阶段的人士都适用，因为生长发育的过程，也就是走向衰老的过程。 3．抗自由基作用。生物体所产生的内原性防卫自由基损伤的抗氧化剂或抗氧化剂化酶类物质（如超氧化物歧化酶SOD）的降低，是人体衰老的一个原因。灵芝多糖有显著地拟SOD活性，可显著清除机体产生的自由基，从而阻止自由基对机体的损伤，防止了脂体的过氧化，保护了细胞，延缓了细胞衰老。4．灵芝多糖能显著促进细胞核内DNA合成能力，并可增加细胞的分裂代数，从而延缓了机体的衰老。

　　提高免疫

　　免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。太岁对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

　　服用太岁有木有副作用

　　太岁肉灵芝是一种活性生物，是纯天然的生物，不添加任何化学成分，就像我们所了解的冬虫夏草、人参、灵芝这些自然生物一样，但其价值远远超过他们。绝对可以放心服用， 不会有任何毒副作用。

（责任编辑：陈加勇）