揭秘今年大白菜每斤四分出现“卖难”的原由(2)

　　原由探究

　　四大因素导致今年菜价走低

　　26日，记者来到白沙洲农副产品大市场，不少批发行内停放着整车刚到货的大白菜，工人正在分装成50斤一袋的小包装。“每天大概有七八十车大白菜运到市场内，每斤价格在0.15元到0.30元间，大部分都是来自嘉鱼县，一车重量为5吨。”白沙洲农副产品大市场蔬菜部负责人刘天军介绍，今年大白菜和去年一样价格较低，现在正是集中上市时间，但批发行都反映销售情况不太好。 “大白菜的行情也比较低，算上种植成本和运输成本，要卖到0.35元才行，现在市场上的交易价才0.20元左右。”五湖蔬菜批发商行负责人李洪一告诉记者。

　　李洪一说，以前大白菜除了本地消化，部分运到广东等地，但今年气温一直偏高，可能一天就烂掉了，大部分都留在本地市场，明显超过了本地市场的消化能力。

　　“今年天气好，降温比较晚，本地菜价普遍比较低，像前年因为雪下得比较早，外地菜进不来，菜价就比较贵。如果过几天降温幅度比较大，菜价就不会这么便宜了。”刘天军告诉记者，蔬菜的价格很大程度取决于天气，很多商户都在赌接下来半个月的气温怎么变化，如果天气转冷后外地菜来不及跟上时，还可以赚个差价，不至于赔本。

　　昨日，省市物价部门和省市农业部门专家分析，造成大白菜、白萝卜、花菜等极少数蔬菜品种出现暂时性价低滞销的原因，一是受越冬高温异常天气影响，天气晴好，有利于大路蔬菜生长。蔬菜生长过快，市场供应充足，周期过短，市场购买量下降。二是近年各省市都在出台政策加快扶持蔬菜产业，使得我省越冬蔬菜在省外市场份额减少，省内市场供需形势改变。加之各地不断加大蔬菜生产基地建设，使个别品种面积上升。三是蔬菜流通环节成本增加，菜价走低使利润下降，导致经销批发商收菜热情不高，一定程度减缓了蔬菜销售速度。四是部分地区因交通不便、市场信息滞后，蔬菜外销受到限制导致滞销。

　　农业部门

　　蔬菜出现“卖难”将迅速组织“帮销”

　　据省农业部门介绍，嘉鱼县大白菜贱卖仅是个例，前段时间出现销售难的天门花菜、广水萝卜等，经过各级政府部门努力已明显缓解。从全省范围来看，蔬菜滞销仍仅为个例。

　　武汉市农业部门也表示，目前该市内暂未出现蔬菜滞销情况，而菜价低、卖菜难的情况有供、需及中间环节多方面原因。

　　武汉市农业局负责人表示，近期将密切关注市场变化，多举措预防蔬菜滞销。要求各区加强蔬菜市场监测，做好信息引导，全面掌握各地主要蔬菜品种播种面积、长势、产量、采摘时间等生产情况，及时发布供求信息，引导市场流向。

　　目前，武汉市农业局已在武汉农业信息网市场版建立网上蔬菜对接平台，组织蔬菜生产大户、经销大户、批发市场等在供求平台上发布信息，寻找商机。一旦出现蔬菜“卖难”，市农业局将立即组织白沙洲大市场、皇经堂大市场、中百、小蓝鲸等大型农产品批发市场、蔬菜配送公司和酒店餐饮企业，迅速“帮销”本地滞销蔬菜。

　　应对举措

　　农业部部署大白菜滞销应对工作

　　11月25日，农业部新闻办公室发布消息称，针对近期北方多地大白菜滞销情况，农业部要求各地积极帮销，减少菜农损失；各地要落实《关于建立北方大城市冬春蔬菜储备制度的通知》，尽快建立并充实冬春蔬菜政府储备。

　　北方大城市以外的其他地方，也要结合本地实际，积极研究建立蔬菜储备或临时收储制度。各地农业部门要把龙头企业、超市等市场主体履行社会责任与其享受优惠政策、承担财政项目等挂钩，引导企业在自主开展经营活动的同时帮助菜农解决实际困难。

　　另据商务部监测数据，全国18种蔬菜平均批发价格已连续两周回升。随着冬季蔬菜产量的减少，后期蔬菜价格或将维持小幅上涨走势。

（责任编辑：雨轩）