孕妇在饮食方面有不少的选择,喝汤就是最佳的一种方法。那么你知道孕妇喝什么养生汤比较好呢?那么下面就介绍适合孕妇的春季养生汤大全给大家。
孕妇春季养生汤
1.沙参玉竹蚬鸭汤
北沙参30克玉竹30克,蚬鸭一只味料适量。先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏洗净血污,砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内先用中火,后用文火焖煮一个半小时,加味料。
2.杏剑猪肺汤
猪肺,南杏仁,剑花。先将鲜猪肺用清水灌洗干净切粗件;南杏仁用温水稍浸去外皮,洗净剑花用清水浸润洗净;以上各物准备就绪后将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水先用武火,后用文火煲煮1小时调味即可。
3.海底椰南枣汤
海底椰约150克,大苹果两个,南枣六粒。苹果洗干净后每个切成4片,去心,南枣洗净。水沸后,将各材料放入滚十分钟;然后改慢火再煲两小时,下少许盐调味即可。
4.鲫鱼香菇汤
鲫鱼,香菇,青菜,冬笋,盐。鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,青菜洗净。将其加水熬汤,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。
5.蛋黄莲子汤
莲子,蛋,冰糖。莲子洗净加3碗水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖调味。将蛋去壳入碗中,将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。
以上就是关于春季养生汤的做法,家里有怀孕的人赶紧学回去做起来尝尝吧。
孕妇怎么喝汤好
1.饭前喝、饭后喝差别很大
在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100―190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。
2.中午喝汤不易长胖
早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。
3.不能太油
汤不要煲得太油,如果煲的汤很油腻,这对于孕妇来讲其实很难咽下去,特别是对于怀孕初期胃口不佳的孕妇来说,太油腻反而影响食欲。
4.食物选择要谨慎
当然食物来源也很重要,这是做汤的关键,如果买些肉类(无论白肉还是红肉)最好是有产品认证的,关键时期不要马虎,另外也可以吃一些海产品。
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