6月6号全国爱眼日 六种食物保护眼睛健康
保护眼睛吃什么好呢？今天是全国爱眼日，爱眼日的主题就是呵护眼睛，从小做起。眼睛是我们看清世界的唯一桥梁，因此我们要保护好眼睛。那么保护眼睛吃什么好呢？下面推荐几种护眼的食物。
2016年6月6日是第21个全国“爱眼日”，今年的主题是“呵护眼睛，从小做起”。如今需要关注眼健康的不只是孩子，从上班族到老人，眼睛问题可以存在任何年龄层次的人群上，而手机、电脑等电子产品对于青少年的眼健康“侵蚀”则非常令人担忧。那么，该如何保护好眼睛？专家建议，要养成良好用眼习惯、保证充足的睡眠、摄取均衡的营养、多从事户外活动。那么如何保护眼睛呢？
1.火龙果
火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。
2.橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点（即按压会产生有芳香性的气体）。除了带皮鲜吃之外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
3.甘蔗
甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。
4.西红柿
西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。
5.枸杞子
含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。
6.韭菜
富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
（责任编辑：陈加勇）
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