百岁老人大多出生在秋季 这些食物能长寿

　　你是秋季出生的吗？据说秋季出生的人长寿的几率非常大哦。《老龄化研究期刊》研究显示：从生理学角度来看，如果你想成为百岁老人，那么出生在秋天也许会有助于实现自己的梦想。美国芝加哥大学学者一项研究发现，在度过100岁生日的美国人中，出生在秋天的人居多;如果出生在3月或者夏季，活到百岁的可能性会降低。

　　研究者调查了1574名美国百岁老人，他们的出生年代从1880年到1895年。学者将这些老人的实际年龄与他们的10855名兄弟姐妹（其寿命短于这些百岁寿星）进行了比较，通过统计结果发现：出生月份对人能否活过百岁确实有增减作用。出生在9—11月份的人活过百岁的可能性会增加;而出生在3—7月份的人很有可能吃不到百岁生日蛋糕。当学者把这些数据资料与美国1900年进行的人口普查进行比较后，也验证了上述结论。

　　为什么出生在秋天的人更容易长寿，学者对此现象并无定论，但他们推测了这些原因。比如，这个季节出生的婴儿能够避开冰冷的气温和夏季的高热，还能避开常发于冬春夏季的感染性疾病。一些感染性的疾病，如流感更容易出现在冬春季节;而脊髓灰质炎病毒在七八月份的发病率最高。而且婴儿的母亲在秋天会吃得更营养更健康，母亲的营养状况会影响胎儿的发育，母亲营养好，孩子的身体状况也会随着更好，所以生在秋天的人活过百岁的几率更大。

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　　1、蕨菜

　　蕨菜又称长寿菜，也有称为龙爪、龙头草等，它是野生植物，素有“山菜之王”的美称，产自深山，全国均有分布，东北、西北、内蒙古较多。蕨菜富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素。

　　2、松子

　　珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。

　　3、香菇

　　香菇是食用菌中的上品，素有“蘑菇皇后”之称。它含有30多种酶和18种氨基酸，人体所需的8种氨基酸，香菇中含有7种。每100克干香菇中含有蛋白质13克，还含有其它各种营养成分。

　　4、海带

　　海带的确是一种营养价值很高的菜。海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用；海带淀粉具有降低血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。凉拌和做汤都是常见的吃法，不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。

　　5、苹果

　　中医也认为，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。

　　6、猕猴桃

　　美国某食品研究中心在对全球27种常见水果的29种营养素（包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇）进行分析之后，发现猕猴桃所含的营养成分最丰富、最全面！

（责任编辑：陈加勇）