秋季养生食谱大荟萃

　　太阳已经不那么灼热，秋风开始清凉，庄稼也开始收割了，秋天真的来了。不知不觉中又迎来了一年的秋季。虽然，天气还有些热，但是夏天真的到了快跟大家说再见的时候了，再过半个月左右，当你感觉到第一片落叶落到肩上的时候，秋天就在你的身边了。

　　秋天来了，从立秋开始就有个说法“长秋膘”，北方的习俗是吃饺子或包子，为了在立秋这天长点肉，南方是啃西瓜，就是送走炎热的夏天，无论哪种方式，都是为了迎接秋天。秋天是丰收的季节，各种瓜果蔬菜特别的丰富，秋天也是进补的最好的季节，秋天更是养生的大好时机，今天小编给大家介绍几个秋季养生的食谱，不仅美味而且有利于健康，相信对大家很有的。

　　一、早晚养生。

　　秋天的气候很干燥，空气中缺少水分，同样人的身体也容易缺水，所以，需要补水，但是白开水和矿泉水并不能达到最好的补水效果，所以老祖宗告诉我们“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，意思就是每天早上喝一点盐水，晚上就喝一点加蜂蜜的水，这样不仅可以补充水分，还可以预防便秘，是秋季养生的秘方。

　　二、白萝卜汁养生。

　　立秋的萝卜真是赛过人参，非常的有营养，萝卜是白色的，而秋季在五色就是白色，所以多吃白色的白萝卜，就是最佳的选择，白萝卜的做法很多，以下介绍两款方便又美味的食谱。

　　1、现在高血压的人越来越多，其实多吃白萝卜是有帮助的。具体做法：用榨汁机榨取鲜白萝卜150毫升，然后加红糖50克调匀，坚持每日2次，每次100毫升，就有清热降压之功效。

　　2、秋天因为燥热，很多人呼吸道容易出问题，常见的就是扁桃体炎。用榨汁机榨取鲜萝卜汁100毫升，然后加入榨好的甘蔗汁100毫升，调匀后用温开水冲服，每日2～3次，可消炎解毒。

　　三、百合粥秋季养生补品。

　　百合也是白色，养肺非常好，而一碗百合粥不仅味道鲜美，更是养生圣品。它含有丰富的蛋白质和矿物质以及维生素，还可入药，中医名著《本草纲目》中就有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气的记载。百合粥做起来也非常的简单，选用上等百合50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净一起放置锅内，加水，先用大火烧开，然后用小火煨煮。直到百合与粳米熟烂时，加入适量的白糖，即可食用。也可在百合粥内加入银耳，则有滋阴润肺之功效；如果能经常喝这种百合粥，你的心肺功能都会很好。

　　四、秋季养生多吃梨。

　　雪白的梨肉不仅水分充足，还有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效。以色补色，梨是秋季最应该多吃的水果，甘甜的梨还可以补充糖分，它富含维生素，是秋季水果养生的首选。

（责任编辑：邱天华）