食物里的五个“降脂先锋”

热门文章排行榜 >>2012-07-24 08:57来源：99健康网

导语

美国“福克斯新闻网”近日报道，美国《男性健康》杂志最新载文盘点出科学证实的5个被称作“降脂先锋”的食物。

　　查出高血脂，是不是让你的日常习惯变得谨慎许多。除了服用降脂药之外，饮食控制及选择也非常关键。美国“福克斯新闻网”近日报道，美国《男性健康》杂志最新载文盘点出科学证实的5个被称作“降脂先锋”的食物。

　　1.瘦牛肉。《美国临床营养学杂志》刊登一项新研究发现，瘦牛肉有助于降低坏胆固醇（LDL）。参试者每天吃瘦牛肉4—5.4盎司（约合113—153克），再配合健康饮食，结果其LDL水平下降了10%。

　　2.大豆蛋白。《临床血脂学杂志》刊登一项新研究发现，大豆蛋白降低“非好胆固醇”（除了HDL之外的坏胆固醇和总胆固醇）效果比牛奶蛋白更强。平时经常吃些大豆、鹰嘴豆等豆类及豆制品也可有效降低血脂。

　　3.杏仁。《美国饮食协会杂志》刊登一项新研究称，每天吃一把杏仁不仅能降低胆固醇，而且可以获得足够的维生素E。美国科学院研究数据显示，男性每天获得的维生素E平均只有推荐日摄入量的一半。

　　4.开心果。美国宾夕法尼亚州立大学研究人员表示，开心果既能有效降低坏胆固醇水平，又可提供大量多种抗氧化剂。这些抗氧化剂也通常存在于各种蔬菜和颜色鲜艳的水果中。

　　5.番茄汁。《英国营养学杂志》刊登一项研究发现，每天喝一杯番茄汁，吃两大勺番茄酱，三周后坏胆固醇水平降低8.5%。

（责任编辑：实习邱天华）

上一篇：首台高铁“救护车”在京诞生不惧冰雪最快160km/h 下一篇：夏季排毒10大食物最给力

标签阅读：

热门专题

一级医院

电话：0851-85599997

二级医院

电话：400-6591-900

二级医院

电话：0351-7070000

未评级

电话：0535-6203592

二级医院

电话：400-1881-130

张红松副主任医师
中日友好医院: 擅长：擅长眼表疾病、干眼、泪器病、泪腺分泌功能减退、屈光不正、近视、远视、高度近视、玻璃体疾病、玻璃体混浊、玻璃体积血、视网膜病变、黄斑病、视网膜脱落、糖尿病视网膜病变、晶状体病、白内障、眼睑病、睑腺炎、睑板腺囊肿、倒睫、泪道疾病、青光眼、赖特综合征、慢性结膜炎、过敏性结膜炎、高眼压症、红眼病、急性结膜炎、斜视、弱视、眼皮跳、玻璃体后脱离、角膜炎、沙眼、结膜结石、眼底病等的治疗。 ...

黄世昌副主任医师
北京大学第一医院: 擅长：擅长治疗脑血管病及躯体形式障碍等情绪性疾病，如焦虑、抑郁、失眠、神衰综合征、躯体各种无名疼痛和功能障碍以及头痛、面部三叉神经疼痛、颈部疼痛综合征、更年期综合征、老年神经损害疾病等神内系统疾病。 ...

肖宁副主任医师
首都医科大学附属北京胸科医院: 擅长：个人专长：胸外科常见疾病的诊断和治疗，包括肺癌、食管癌、纵膈肿瘤及其他良性疾病如支气管扩张、肺结核、食管良性肿瘤等的外科手术治疗，尤其擅长于高龄及危重患者围术期的管理。 ?开展项目：电子支气管镜、超声引导下电子支气管镜穿刺活检（EBUS-TBNA）、CT引导下经皮肺穿刺活检、纵隔镜、电子胃镜、内科胸腔镜、胸腔镜下（VATS）肺癌根治、食管癌根治、纵隔肿瘤切除等常见胸外科手术。 ...