沃尔玛被曝用狐狸肉冒充熟驴肉

热门文章排行榜 >>2013-12-26 08:42来源:99健康网
导语

沃尔玛被曝以廉价的狐狸肉冒充熟牛肉、驴肉销售,针对近日媒体的报道,沃尔玛昨天给记者发来声明表示道歉,同时称问题产品在北京市场未有销售。

  俗话说:天上鹅肉,地上驴肉,就是说最好吃的肉就是天上飞的天鹅肉,地上跑的驴肉,这两种肉的营养价值都非常高,而且口感更好,所以,市面上驴肉的价格也相对较高,而且,大都在北方才有驴肉卖,南方也是很少见的。而且,也因为驴越来越少,因此,“物以稀为贵”,驴肉的价格也越来越高,但是,一些不法商人看到人们对驴肉的需求,想方设法的要赚钱,就采取偷梁换柱的方法,但是想不到的是他们居然用狐狸肉来冒充驴肉,真是狼心狗肺。

  笔者去过一些河北的城市,那里的驴肉火烧卖的很火,总是在想哪里找到那么多的驴肉做火烧呢?现在想想有些后怕,可是,这些人选用狐狸肉来充驴肉,也是要大费周折呀,难道他们还成立了打猎队不成?而且,他们这种行为也违反了动物保护法,虽然狐狸是一种不被人类喜爱的动物,但是它也是自然界的生灵,它也有生存的权利,人去猎杀本身就不对,还把狐狸肉当成驴肉卖,那就简直是缺德。

  近期,有关质检部门在驴肉中检验出狐狸的DNA,说明驴肉是狐狸肉,这个报道一出,很多民众愕然,原来自己的盘中餐里的驴肉居然是假的,食品还有没有安全?原来,北方的一些地区为了做狐狸皮毛的生意,大批的人工养殖狐狸,因为,狐狸的皮毛非常的珍贵,是冬季保暖的奢华品,正因为有利可图,商人们才养殖狐狸,但是狐狸肉是不能吃的,我们都知道狐狸肉是有一种臭味的,但是,黑心的商家居然用了什么办法,把狐狸肉的臭味去掉,来冒充驴肉。

  因为看上去,驴肉和狐狸肉都是瘦肉型的,肉质很细腻,从外观上是很难区别的,因此,只有进行DNA检查才能分辨出,这些商人可谓是聪明,但是聪明用错了地方,就变成了害人。狐狸肉因为很少用来吃,因此,价格相当的低,我们知道驴肉的价格一斤都在几十元以上,而狐狸肉一元钱就可以买到1斤,用这样的狐狸肉来冒充驴肉出售,简直就是暴利。

  可是令人们疑惑的是,这些驴肉是在大超市里买到的呀,而且,上面都有检验合格的标志,怎么能识别呀?难道每个人买肉的时候还要带着一个食品DNA检测的仪器吗?那有点不现实。因此,更加呼吁相关的质检部门能够严格把好这一关,如果我们把那些无良商人比作狡猾的狐狸的话,质检部门就是手持猎枪的猎人,猎人必须紧紧盯住狐狸,时刻准备着,才能把狡猾的狐狸捕获,所以,呼吁食品质检要加强。

(责任编辑:邱天华)

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