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面粉增白剂中加入石灰粉含量达30%

2010-04-07 08:56来源:99健康网

导语
江苏如皋一家食品添加剂公司在生产面粉增白剂时加入了石灰粉,含量达30%。这些添加了石灰粉的面粉增白剂经由中间商销往了山东、江西、安徽等地的大中型面粉企业。30%的含量是个什么概念?记者查遍国家有关标准,没有找到答案;试图通过专家解读,也未果。

 

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     “他们往增白剂里添加石灰粉,这可是要出人命的。”《法治周末》记者日前接到知情者举报,称江苏省如皋市玉众食品添加剂有限公司在非法生产面粉增白剂。

     在举报者看来,这种增白剂进入市场就是对人的健康及生命安全的危害,事关重大。

     接到举报后,《法治周末》记者赶赴江苏省南通市展开了调查。

     4斤增白剂加1斤石灰粉

     一条小河从如皋市夏堡镇旁由西向东流过,一座小桥就架在两旁满是厂房的道路的尽头。从小桥向西走过一段泥路,玉众公司就掩映在民舍与毛竹之间。

     2009年9月的一个深夜,一声巨响惊醒了附近的村民,也炸毁了玉众公司所有的厂房。事后,这起爆炸被认定为危房倒塌。

     但据知情人透露,当晚的爆炸源是该公司的主营产品———稀释过氧化苯甲酰的主原料过氧化苯甲酰,这种易爆的化工品以28%的比例被玉米淀粉稀释后,就称为面粉增白剂。

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