银耳莲子汤大部分人都喜欢，有些人认为银耳莲子汤的功效是去火美容等等，那么它真有这些效果吗？接下来就去看看银耳莲子汤的具体好处有哪些吧，详细去讲讲。
喝银耳莲子汤的好处
1、提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、银耳中含有丰富的天然胶质，与红枣、莲子一同食用，具有滋阴、润燥、清热的功效，如果长期饮用银耳汤，能够起到滋润皮肤，美容养颜的功效。
3、银耳莲子汤可以减肥吗？相信有不少的人都会这么问。其实银耳莲子汤是具有减肥的效果。银耳中所含的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，因此有减肥的作用。
4、防止钙的流失，有益于生长发育。所以，红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用。
5、银耳中所含的多糖类物质，能够增强人体的免疫力，有补气和血的功效。
以上就是关于喝银耳莲子汤的，那么了解到它的好处之后是否要学一学做法呢？下面就一起去看看银耳莲子汤怎么做。
银耳莲子汤
银耳2朵、莲子10颗、枣5颗、枸杞子20粒、冰糖适量。
1、银耳泡发后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎，越碎越好，与莲子一起放入锅中，加入适量的清水，用大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟。
2、煮好后，将材料和汤一起倒入保温瓶内，注意水位要距离瓶口下沿2厘米。
3、加入洗净的枸杞和红枣。
4、再加入适量冰糖。
5、将瓶塞和外盖均拧紧，放置一晚。
6、早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以食用。
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