蔬菜市场陷入一种难以破解的怪圈——若逢种植面积大、蔬菜贱卖的年份,来年农民便跟风减少种植面积,菜价又像过山车似的往上涨。这次,怪圈“圈”住的是农民。今秋以来,内蒙古土豆批发价从去年的每斤近两元跌至四角钱,北京、山东、河北等地发生大白菜滞销现象,农民颇
新闻延伸
蔬菜产销格局26年未变种植与需求信息亟待统一
农民在整个蔬菜产销体系中处于弱势地位,没有话语权,都是中间商定价。用中国社科院农村科技发展研究所研究员李国祥的话说,一旦出现蔬菜贱卖的情况,农民的选择只有两个,卖或者不卖,卖肯定赔本或赚得很少,不卖就只能看着菜烂在地里。
这种蔬菜供给和需求信息不对称的格局亟待改变。
11月23日,通州于家务村头,远远地就能看见绿油油的一大片白菜铺在地里。
尚学江今年大面积种植白菜缘于前两年白菜的好行情。
去年,尚学江种了将近9亩白菜,一斤4角多至5角被菜商拉走,他净赚了4万多元。前年,他储藏了一些白菜,深冬时卖出,也小赚了一笔。连续两年可观的利润让他今年将白菜的种植面积增加至10余亩。
然而今年,他10万多斤的白菜只以每斤8分钱的价格卖出3000斤,目前收入仅240元。
这是我国大部分菜农的写照——自己只能种菜,能卖多少钱听天由命。
中国社会科学院农村科技发展研究所研究员李国祥说,农民在整个蔬菜产销体系中处于弱势地位,没有话语权,都是中间商定价。
李国祥说,从1985年中央提出农产品市场化改革,26年来,以农民为主体的格局没有变化。农民种植有强烈的盲目性,“今年卖钱多了明年接着种,邻居们都种我也种”。
这也是蔬菜价格波动大的根本原因——随着城市化进程的加快,生产户渐渐远离销售市场,市场信息的获得不顺畅,且全国各地的蔬菜都可拿到任意的市场上销售,全国蔬菜供给和需求的信息完全不对称,也就是人们常说的“小生产,大市场”的矛盾。
“这26年间,我国农业大发展,经济大发展,这个格局早已不适应目前的发展水平。”李国祥分析。
尚学江自己算了一笔账,这10多亩白菜,化肥、犁地、请工人等费用加起来已经投入了1万多元,回本儿肯定没希望了。
中国农科院农业经济与发展研究所研究员李宁辉认为,与政府在高菜价时所采取的密集且强有力的措施相比,在菜价低时,政府是缺位的,二者反差强烈。
高菜价伤害城市消费者利益,菜价低则伤害农民利益。
李宁辉说,去年冬天菜价飙高,国家通过减免过路费、进场费、扩大生产、给予补助等多种方式将菜价迅速稳定下来,但是今年农民蔬菜贱卖甚至烂在地里,有关部门却没有有效的措施出台,这相当于用农民的利益补偿城市消费者。“政府对城市消费者利益的保护和农民利益的保护应该对等”。
“今年亏了,明年菜肯定就少了,菜价又会上去。”李国祥说,如果在菜价低时政府能给予种植补贴,调动农民种植积极性,就能减少蔬菜价格大幅波动。
李国祥认为,政府在粮食的调控上做得比较完善,但在蔬菜产业方面,做得不理想。不仅缺乏有效信息引导,监督管理得也较分散。
如何解决这一问题?李国祥认为首先应该做的就是将龙头企业和农民合作社真正做起来。龙头企业现在虽然很多地区都有,但对于庞大的农民群体来说还远远不够。虽然农业部公布的农业合作社全国有40多万家,但是由于经费等问题,实际发挥作用的很少很少。如果这两个均做起来,由农民合作社直接与龙头企业对接,由企业负责收购,农民的损失将大大减少。龙头企业可以政府参股,合作社甚至可以打破地域限制,按产品组建,这样可能更有利于农产品市场的发展。此外,将市场信息发布前置,政府需要做的仅仅通过蔬菜储备和政策调整,也可以很好地保持市场价格稳定,农民、城市消费者均受益。
尚学江虽然对今年白菜价格不抱希望,但他仍在地里忙活着,他要赶在大冷之前和工人将已经长成的白菜堆成垛盖上草席,期待晚些能卖上个价。他说,如果有人出3000块钱,他就让人家把这10万斤白菜拉走,一斤白菜只卖3分钱。
(责任编辑:徐晨)
一级医院
电话:0851-85599997
二级医院
电话:400-6591-900
二级医院
电话:0351-7070000
未评级
电话:0535-6203592
二级医院
电话:400-1881-130
甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。