“有机食品”认证、标志、质量达标任重道远图片来源:新华网、
据中国之声《央广新闻》报道,由于在食品生产过程中,为了提高产量,往往要用到农药、化肥、生长调节剂等化学物质,这也就威胁到了食品安全,无污染天然的有机食品就很受消费者欢迎。但是有机食品的生产条件和成本较高,在市场上,只要是经过认证的有机食品,都比一般的食品要卖个好价钱,然而,在山西太原,有机食品的认证却异乎寻常的容易,给钱就能认证。
据记者了解,太原的有机食品标签是随便贴,这是一种怎么样的乱象?有机食品已经成为各大超市卖场的坐上宾,但是它的售价远远超过没有标注是有机食品的食品,但是这些有机食品的标志现在是非常的混乱。主要表现是在市场上有机食品上的包装有的是直接印在包装上,有的则是标签的形式印在包装上,有的在包装上直接印刷了有机食品的字样,还有的有机食品是在包装上还注明了认证注册标号,部分的商品都是一签了之,没有正式的编号。
在市场附近,记者问到一家复印店,复印店的老板说只要拿来钱,拿来同样的标志就可以印,不需要什么证书。而有的在网上还有写印制标签的商家表示,只要把图发过来和内容发过来就可以负责印刷有机食品的标签,价钱及其便宜每个只有几分钱,比如说现在在有机食品市场上标签,并不是判断是不是有机食品的唯一标志,更多的还要关注资格笔钱的认证单位还有认证的标志。
那么,有机食品的正规认证需要经过哪几道关口?如何做到把关严格、认真严肃?按照国际相关规定,有机食品应该是天然生产没有污染加工,有关完整的生产和销售记录并且经过专业机构的有机认证。杜绝使用化学物质非天然转基因物种、辐射激素等非自然生产的方式,避免了农药残留、人工添加剂、抗生素等安全隐患,可以说有机认证现在是食品里边最高级的食品质量按照的认证。
我国获得国家认监委批准的有机食品认证机构现在有 20多家,他们规模不等,背景不一,而且认证机构的标识图案颜色都有差异,这是一方面;第二方面,认证机构现在把关不严也是一个很相当严重的问题。记者在采访中也一家有机食品的认证规模他们就表示说,只要交二三万来两三个人,看两三天,吃两三顿饭这样有机食品的认证这个事情就可以完全办的妥,当记者表示硬件可能达不了标的时候,这家机构节表示,有机认证就是有钱认证,这点不用担心。
因此山西省法学会的秘书长表示,有机食品中出现了种种问题与当前的相关立法不完善,违法成本小,打击力度不够有关系,我们国家应该尽快参照国际的条例调整现行的法规,通过立法的手段有效保障有机食品的健康发展,为老百姓的饮食安全健康提供进一步的保障。
作者:岳旭辉