众所周知,强壮骨骼离不开两大关键营养:矿物质钙和维生素D。美国健康指南称,一般而言,50岁以下的成年人每天应该摄入1000毫克的钙和200国际单位的维生素D;而50岁以上的人需摄入1200毫克的钙和400—600国际单位的维生素D。药补不如食补,美国《健康》杂志最新载文,力推以下11种强壮骨骼的食物。
1、酸奶。
酸奶等食物中富含维生素D。喝一杯酸奶即可满足一天的钙需求量。一杯脱脂酸奶含30%的钙日需求量和20%的维生素D需求量。而全脂酸奶蛋白质高,但这两种营养想对较少。
2、牛奶。
喝牛奶最补钙。8盎司(约合227毫克)牛奶含热量90卡路里,但却满足每天30%的钙需求量。选择维生素D强化牛奶,壮骨效果更好。也可在牛奶中加入果汁饮用。
3、奶酪。
1.5盎司(43克)奶酪的钙含量超过每日钙需求量的30%。但是专家同时警告,过量食用奶酪会导致体重增加,反而不利骨关节健康。
4、沙丁鱼。
沙丁鱼常被做成罐头,富含维生素D和钙质。
5、鸡蛋。
虽然鸡蛋中维生素D含量只有日需求量的6%,但是食用方便快捷。鸡蛋中的维生素D主要在蛋黄中。
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