夏天如何挑选西瓜 挑选西瓜这些技巧必须知道

　　很多人在夏季的时候，都喜欢吃西瓜。想要吃西瓜就要会挑选西瓜，要是挑到的西瓜不甜，那么吃起来一点都不开心，相当于白白浪费钱。那么夏天如何挑选西瓜呢？下面分享几个挑选西瓜的技巧，爱吃西瓜的人，必须来了解一下。

　　夏天如何挑选西瓜

　　1、看

　　新鲜全熟的西瓜卖相比较好，一般来说，瓜皮表面的纹理比较有序，而且很均匀清晰。其中地面与瓜皮接触的位置，多半是淡黄色的。还可以看底部的圈，如果是一个小点，那么点越小的越好吃。另外，又甜又好吃的瓜蒂是弯曲并且光滑的。

　　2、摸

　　好的西瓜摸起来瓜皮比较坚硬，触摸的时候没有那种软软的感觉。

　　3、听

　　挑选西瓜的时候要会听，用手指叩打西瓜，如果发出浑厚的声音，发出“砰砰砰”的沉闷声，还带有震感的话，说明这个瓜是好的，已经熟透了而且非常甜。

　　另外，叩打西瓜的时候，如果听到“噗噗”的声音，则说明西瓜过熟了，不好吃。如果是听到“当当”的声音，则说明西瓜还没熟，是生的，自然不甜不好吃。

　　夏天怎么吃西瓜才健康

　　1、现切现吃

　　建议夏季购买西瓜的时候，如果家里人少，就买小一点的西瓜。这样子西瓜切好了，可以立马吃完，不会出现吃不完放冰箱的情况。切好的西瓜吃不完，人们习惯敷上一层保鲜膜，在放入冰箱里，觉得有助保鲜。可实际上切开的西瓜保质期很短，就算放进冰箱里面保鲜了，到了第二天味道就有些改变了。

　　2、不吃冰西瓜

　　夏季天气很热，很多人光是站着就满头大汗了，很喜欢吃冰西瓜为自己降温，觉得吃西瓜立马不热了。虽然说大热天吃西瓜觉得非常爽，但是却不利于健康。因为冰西瓜带有大量的寒气，寒气吃进身体里面了，会刺激肠胃，诱发胃痛、腹痛等不适。

　　再者女人经常吃冰西瓜的话，大量的寒气积聚在身体里，很容易导致子宫被寒气侵占，特别容易诱发宫寒。宫寒是妇科病，不及时调理，不仅会导致女人们月经期出现痛经，每次都痛不欲生，而且还容易诱发不孕。

　　3、饭前饭后不能吃

　　吃西瓜的时候，最好是在两餐之间，饭前饭后吃西瓜都对健康不利。因为西瓜含有特别多的水分，饭前饭后进食，会导致体内摄入过多的水分，将会冲淡胃器官分泌的消化液，最终会影响食物的消化和吸收。

　　哪些人不适合吃西瓜

　　1、糖尿病患者

　　糖尿病患者不适合吃西瓜，因为西瓜的糖分含量比较高，吃西瓜之后短时间内，会快速升高血糖水平，不利于病情发展。

　　2、肾病患者

　　肾脏不健康的人不能吃西瓜，因为西瓜的水分特别多，吃大量的西瓜，会导致体内堆积大量的水分。当水分超过了身体的容量时，会加重身体的负担。而且肾脏主水，若是生病了无法调节体内的水循环，则不能顺利将体内多余的水分排出去，不利健康。

　　3、孕妇

　　怀孕之后饮食要特别小心，注意西瓜是不能吃的。因为西瓜性寒凉，吃了容易腹痛、腹泻，导致身体越来越弱，不利于自身和胎儿的健康。

（责任编辑：吴燕平）