日本提议限捕秋刀鱼 秋刀鱼有哪些营养价值

热门文章排行榜 >>2019-07-19 17:40来源:99健康网
导语

据悉,在7月16日召开的北太平洋渔业会上,日本提出要限制捕捞秋刀鱼,原因是因为近几年日本的秋刀鱼的捕捞数量呈现下降的趋势,连续两年的下降引起了日本渔业的恐慌。

   因为捕捞的量严重不足,直接影响到加工业,对日本渔业的发展也产生了很大的影响。去年日本秋刀鱼捕捞的总量只有13万吨,而我国的秋刀鱼捕捞量上升到26万吨。或许因为我们的捕捞量超过了日本,所以他们感觉到不安,才提出要限制捕捞的提议,这样可以让我们少捕捞一些,留一些给他们。但是他们的理由是这么过度的捕捞会导致秋刀鱼的资源减少,但是我国的代表不这么认为,结果这项提议到现在还没有定论。

日本提议限捕秋刀鱼 秋刀鱼有哪些营养价值 秋刀鱼有什么营养价值

  说到秋刀鱼,大家对这个名字也非常熟悉,不过,总有人把它和带鱼混淆,在北方人们习惯将带鱼称作刀鱼,人们以为秋刀鱼和带鱼是同一种鱼,这是概念的错误。秋刀鱼虽然和带鱼一样都是海洋里的动物,但是它们有很大的不同,外观上也是完全不一样的,而且论营养价值,秋刀鱼的营养价值更高,那我们来看一下秋刀鱼有哪些营养价值?

  秋刀鱼的营养价值:

  1、含有丰富的DHA。

  这种物质被称为大脑的黄金,对保护我们的大脑提升记忆力非常有帮助,所以,小朋友多吃秋刀鱼有健脑的功效

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  2、含有EPA。

  这种物质被称为血管的清道夫,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,对调节人的血脂有很大的帮助,经常吃秋刀鱼可以预防高血脂、高血压,减少心脑血管疾病的发生。

  3、含有大量的B12。

  B12是一种维生素,是B族维生素,对维护血液健康有帮助,如果缺少B12,可能会导致贫血,秋刀鱼的背部是黑色的,那个部位的VB含量最高。因此,多吃秋刀鱼可以预防贫血。

  4、含有丰富的维生素A。

  VA又称为视黄醇,是保护人的视力最好的维生素,也可以保护人的粘膜组织,秋刀鱼中的VA的含量比牛肉还多16倍,因此,吃秋刀鱼可以让我们的视力更好,眼睛更健康。

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  5、含有丰富的蛋白质。

  在所有的鱼类当中,秋刀鱼的蛋白质含量是最高的,因此,秋刀鱼不仅非常美味,营养价值也很高,因为蛋白质是人不能缺少的营养物质,如果缺少蛋白质,人的抵抗力和免疫力就会下降,就容易生病,容易发生炎症甚至患上癌症,所以,多吃这种海鱼能够预防癌症。

  6、含有大量的不饱和脂肪酸。

  秋刀鱼的饱和脂肪含量很低,不饱和脂肪的含量高,这样可以抑制脂肪的形成,对于想减肥的朋友来讲是最值得选择的食物

  7、含有VE。

  这是一种抗氧化的维生素,经常摄入VE可以抵抗衰老,所以,能够经常吃秋刀鱼的人可以让自己衰老的更慢一些。

(责任编辑:廖露)

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