揭秘真相：喝酒脸红是酒量好还是酒量差
春节快来了，聚会多了难免会喝酒。那么你知道喝酒脸红到底是酒量好呢还是差呢？一起去揭开这个困扰多年的真相吧。
饮酒界一直以来都对于喝酒脸红的酒量问题争议不断，那么你知道喝酒脸红到底是酒量好呢还是差呢？小编就来揭开秘密。
喝酒脸红意味着酒量好还是酒量差
专家表示，喝酒脸红说明人体缺少酒精代谢相关的酶，是酒量差的直接证据，即使经常喝酒也不会把酒量“锻炼”出来，反而增加肝病、心血管疾病、癌症等健康风险，建议尽量少喝。
喝酒为什么会脸红
饮酒后，酒精会通过消化道进入血液，除了小部分通过呼吸道和尿液排出，大部分通过肝脏代谢。武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍说，在正常情况下，酒精（乙醇）在人体内被乙醇脱氢酶催化代谢为乙醛，然后在乙醛脱氢酶的作用下变为乙酸，最后氧化为二氧化碳和水排出体外。这两种与酒精代谢相关的酶含量因人而异，跟遗传有关。如果身体缺少乙醛脱氢酶，分解乙醛的能力不强，就会导致乙醛在人体内堆积，脸上的毛细血管就会扩张，最终导致脸红。喝酒脸红的人其实是酒量不好，应控制喝酒的量和度数，不要喝得太快，从而控制酒精进入体内的进程，给身体代谢争取更多的时间。
喝酒为什么会脸色变白
一是身体的乙醇脱氢酶非常少，根本就不分解乙醇。
二是乙醇脱氢酶非常多，分解酒精很快，酒量很好。
延伸阅读：红脸、白脸谁更能喝
喝酒脸红的人酒精代谢要快一些，对酒精的吸收更好一些，相对来说更能喝。而喝酒脸白的人由于体内没有高活性的酶处理酒精，他们需要更多的时间调整身体。
其实真正能够喝酒的人，是体内既含有大量高活性的乙醇脱氢酶又含有大量高活性乙醛脱氢酶的人，他们的酒精代谢十分快，酒精可以迅速变成乙酸排出体外。
无论是红脸和白脸，都不宜过量饮酒，也不要喝度数太高的酒，更不要空腹喝酒，这样对肝脏、胃粘膜及肾脏等脏器都会有很大的伤害。如果喜欢喝酒的话，可以适当饮用些红酒，因为红酒的度数较低，而且具有活血的功效。
（责任编辑：陈加勇）
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